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Stellenrust Pinotage
Fruchtig, vollmundig, zugänglich - perfekt!

Stellenrust Pinotage 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Pinotage

  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    Der Stellenrust Pinotage duftet nach Himbeer- und reife Pfirsich- und Schwarzkirscharomen mit... mehr

    Der Stellenrust Pinotage duftet nach Himbeer- und reife Pfirsich- und Schwarzkirscharomen mit subtilen Eichennuancen. Am Gaumen zeigt er sich körperreich und saftig mit einem zarten, anhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen Pinotage wurde gequetscht, einer 24 Stunden langen Kaltquellphase in offenen Stahltanks unterzogen und mit französischer Hefe versetzt. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Western Cape
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.3
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Weinmacher: Tertius Boshof
    pH-Wert: 3.56
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Stellenrust Pinotage 2018"
    Stellenrust

    Stellenrust

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