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Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc
Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc
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Ein hochdotierter Chenin mit stilvoller Holzung!

Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 5 Sterne
  • John Platter 5 Sterne
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    Der Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc ist ungemein komplex und strukturell... mehr

    Der Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc ist ungemein komplex und strukturell anspruchsvoll mit Aromen von tropischen Früchten, Quitte, Birne und hefige Brioche. Am Gaumen zeigt er sich Körperreich und harmonisch, cremig und perfekt ausgewogen. Karamell- und Honignoten begleiten einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.

    Die Trauben für den Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc stammen von 54 Jahre alten Chenin Blanc-Reben, die auf den Hügeln der Bottelary Hills gedeihen, welche Teil der ältesten Weinroute Südafrikas sind.

    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.9
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.6
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 7.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 10-12
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Weinmacher: Tertius Boshof
    pH-Wert: 3.18
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    Stellenrust

    Stellenrust

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Als eines der eher größeren Familiengüter am Kap, erstrecken sich bei Stellenrust mehr als die Hälfte seiner 500 ha Weinberge über Stellenbosch, wobei sich die anderen Weingärten auf den hoch gelegenen Bottelary Hills befinden.

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