Stellenbosch Vineyards The Flagship Red 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Bewertungen:

45,66 € *

Inhalt: 0.75 Liter (60,88 € * / 1 Liter)

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The Flagship Red aus dem Hause Stellenbosch Vineyards ist wahrlich ein Tropfen der ganz... mehr

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The Flagship Red aus dem Hause Stellenbosch Vineyards ist wahrlich ein Tropfen der ganz feinen Art! Wundervoll konzentriert präsentiert er sich in tiefem Rubinrot im Glas und verströmt die Sinne betörende Aromen dunkler Kirschen und schwarzer Johannisbeeren. Am Gaumen saftig, füllig und samtig mit dezenten Untertönen süßer Gewürze und Pflaume, welche in einem Hauch von feiner, dunkler Schokolade ausklingen. Der Abgang ist langanhaltend und durch und durch genussbetont! Was für ein Wein!

Weinausbau

Die Trauben für diesen besonders edlen Tropfen wurden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgewählt und sortiert. Die Gärung des Traubenguts dauerte 3 Wochen lang an und fand in Tanks aus Edelstahl statt. Der Wein reifte unglaubliche 48 Monate in Fässern aus französischer Eiche (60% Neuholz) und wurde vor dem Abfüllen auf die Flasche noch leicht gefiltert.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Abraham de Villiers, Bernard Claassen, Petri de Beer
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.84
Säuregehalt [g/l]:	5.85
pH-Wert:	3.52
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	2.55
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Stellenbosch Vineyards

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Stellenbosch Vineyards ist seit 2004 einer der größten und umfangreichsten Weinausführer in Südafrika, welches sein Portfolio an preisgekrönten Weinen in weltweit über 60 verschiedene Länder exportiert - besonders bekannt durch Handelsmarken wie Arniston Bay und Versus.