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  • John Platter 4 Sterne
  • Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc
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    Herrlich duftender und wohl ausbalancierter Weißwein!

    Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc 2018

    • Weißwein
    • Trocken
    • 2018
    • Südafrika - Constantia
    • Sauvignon Blanc

    • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
    Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem Bouquet von weißer Nektarine, Grapefruit und schwarzer Johannisbeere
    14,45 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (19,27 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Von zart weißgoldener Farbe und frisch hellgrünen Reflexen im Glas entströmen dem Steenberg... mehr

    Von zart weißgoldener Farbe und frisch hellgrünen Reflexen im Glas entströmen dem Steenberg Rattlesnake Sauvignon Blanc die Sinne betörende Aromen weißer Nektarinen, spritziger Grapefruit, schwarzer Johannisbeeren und duftiger Kapstachelbeeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Weiße lebhaft und frisch mit einem pikanten Säurespiel, welches von einer cremigen Struktur auf wundervolle Weise abgerundet wird. Im langanhaltenden Abgang verwöhnt eine feine Mineralität im nachklingenden Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen beliebten Sauvignon Blanc fermentierte zu 80% in großen Fässern aus französischer Eiche, von denen 20% Neuholz ausmachten. Die restlichen 20% des Traubenguts fermentierte in eierförmigen Betontanks. Ein kleiner Anteil des Safts wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt, um die Gärung in Gang zu setzen, während der restliche Anteil des Safts spontan bzw. auf komplett natürliche Weise fermentierte. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein eine Gesamtzeit von 9 Monaten in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 500 l und 600 l pro Fass sowie in Stahl und Beton, bevor die verschiedenen Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Constantia
    Weinmacher: JD Pretorius
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.58
    Säuregehalt [g/l]: 6.3
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.29
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Steenberg Vineyards

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    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Idiom Bianco di Stellenbosch
    Ein Italiener aus Stellenbosch!
    Idiom Bianco di Stellenbosch 2019
    Artikel-Nr.: 400170-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Cloof Winemakers Selection Pinotage 2018
    Fruchtbetont, würzig, ausgewogen!
    Cloof Winemakers Selection Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 401238-18
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Hartenberg The Megan
    Pure Eleganz im Stile der südlichen Rhône!
    Hartenberg The Megan 2016
    Artikel-Nr.: 400996-16
    Inhalt 0.75 Liter (59,27 € * / 1 Liter)
    44,45 € *
    Hartenberg The Eleanor Chardonnay
    Preisgekrönt, elegante Eleanor!
    Hartenberg The Eleanor Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 102384-17
    Inhalt 0.75 Liter (39,87 € * / 1 Liter)
    29,90 € *
    Excelsior Sauvignon Blanc
    Frisch, trocken und fruchtbetont!
    Excelsior Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102180-20
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
    6,95 € *
    Babylonstoren Viognier
    Blumig, cremig, frisch - typisch Viognier!
    Babylonstoren Viognier 2019
    Artikel-Nr.: 102527-19
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Wine & Soul Manoella Branco
    Lebendig, frisch und fruchtig!
    Wine & Soul Manoella Branco 2019
    Artikel-Nr.: 500717-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
    14,85 € *
    Wine & Soul Manoella Rosé
    Zart, frisch und fruchtig!
    Wine & Soul Manoella Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 500716-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
    14,85 € *
    Empfehlung!
    Springfield Life from Stone
    • Vegan
    Die Crème de la Crème unter den Sauvignons Blanc!
    Springfield Life from Stone 2020
    Artikel-Nr.: 102156-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
    12,85 € *
    Protea Merlot
    Weich texturiert mit dunkler Frucht und großzügigem Abgang!
    Protea Merlot 2019
    Artikel-Nr.: 102225-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc
    Die Crème de la Crème unter Südafrikas Sauvignon Blancs!
    Steenberg The Black Swan Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401015-19
    Inhalt 0.75 Liter (29,13 € * / 1 Liter)
    21,85 € *
    Almenkerk Lace Rosé
    Ohne Frage ein ernstzunehmender und stilvoller Rosé!
    Almenkerk Lace Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 401251-19
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
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