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Steenberg Catharina Red Blend
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Weckt die Sinne!

Steenberg Catharina Red Blend 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Constantia
  • Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Ein üppig und konzentrierter Blend mit intensiven Beeren Aromen und bemerkenswerte Tiefe
    33,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (45,27 € * / 1 Liter)

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    • 401326-18
    mehrere Informationen
    Steenberg Catharina Red Blend, dieser vollmundige Wein spiegelt eine Verschmelzung der besten... mehr

    Steenberg Catharina Red Blend, dieser vollmundige Wein spiegelt eine Verschmelzung der besten Rotweinsorten auf Steenberg wider. Eine verführerische Cuvée - von den dunklen Erdtöne des Cabernet, der frisch -minzige Charakter des Merlot bis zu den beeringen Parfümnoten des Malbec und Petit Verdot. Mit Mokka, schwarzen Kirschen und einem Hauch Zimt im Hintergrund, liefert dieser Wein eine komplexe und elegante Struktur mit umwerfend würzigen Charakter, die Lust auf mehr macht!

    Weinausbau

    Dieser Wein wird nur aus den besten Fässern jedes Jahrgangs verschnitten. Jede Sorte wird individuell vinifiziert und werden in einem tradtitionellem Rotweinherstellungsstil gereift. Nach dem Pressen wird der Wein in französischen Eichenfässern abgefüllt  (75 % neu, 20% zweite Füllung und 5% dritte Füllung). Es folgt eine malolaktische Gärung und weitere 18 Monte Reifung in Eichenfässern.

    Steenberg Catharina Red Blend 2018
    Weingut
    Steenberg Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Constantia
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.8 g/l
    Restzucker
    1.5 g/l
    passt zu
    Lamm, Rind
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Constantia
    Weinmacher: JD Pretorius
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.63
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    passt zu: Lamm, Rind
    Restzucker [g/l]: 1.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Steenberg Catharina Red Blend 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Steenberg Vineyards

    Steenberg Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Constantia

    Steenberg hält den Ruhm als ältestes Weingut des malerischen Constantia Valleys, welches weitgehend als Südafrikas erstklassigstes Weinanbaugebiet bekannt ist.

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