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Springfield Life from Stone
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Die Crème de la Crème!

Springfield Life from Stone 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Robertson
  • Sauvignon Blanc
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • Vegan
  • DER ikonische Robertson Sauvignon Blanc !
    12,00 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)

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    • 102156-21
    mehrere Informationen
    Der Springfield Life from Stone präsentiert sich von zart strohgelber Farbe mit frisch grünen... mehr

    Der Springfield Life from Stone präsentiert sich von zart strohgelber Farbe mit frisch grünen Reflexen im Glas und versprüht ein Bouquet von duftigen Kräutern und mineralischen Noten von Schiefer und Feuerstein, die zu einer bemerkenswerten Komplexität beitragen. Auch am Gaumen setzen sich diese mineralischen Noten fort, ergänzt durch Spuren von rotem Pfeffer. Rassig und elegant mit frischer Säure, mündet er in ein beeindruckendes und schier endlos scheinendes Finale - ein bemerkenswerter Sauvignon Blanc mit Lagerungpotenzial.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde bei Nacht gelesen, woraufhin die 21 Tage lange Fermentierung in Tanks aus Edelstahl stattfand. Anschließend reifte der Wein 100 Tage lang auf der Hefe, Der Wein wurde ausschließlich in Stahl ausgebaut.

    Springfield Life from Stone 2021
    Weingut
    Springfield Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Robertson
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.5 %
    Säuregehalt
    7.09 g/l
    Restzucker
    1.3 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Robertson
    Weinmacher: Abrie Bruwer, Johan van Zyl
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: Tim Atkin 93 /100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 7.09
    pH-Wert: 3.4
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
    Restzucker [g/l]: 1.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Sulfite
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    Springfield Estate

    Springfield Estate

    Weingut aus Südafrika | Robertson

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