Spier Secret Sparkling Rose

Schaumwein

Halbtrocken

ohne Jahrgang

Südafrika - Western Cape

Muscat d'Alexandrie, Pinot Noir

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 401495

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Der Spier Secret Sparkling Rosé umgarnt die Nase mit einem betörenden Bouquet frischer... mehr

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Der Spier Secret Sparkling Rosé umgarnt die Nase mit einem betörenden Bouquet frischer Erdbeer- und Himbeeraromen und einem dezenten Hauch von Muskat. Am üppigen Gaumen präsentiert sich dieser charmant roséfarbene Sekt mit lieblicher Honig-Note und lebhafter Perlung. Im Abgang klingt dieser halbtrockene „bubblies“ (wie es die Südafrikaner sagen) mit knackiger Frische aus und beschert köstlich belebenden Genuss.

Weinausbau

Die Trauben wurden frühmorgens von Hand gelesen, gequetscht und komplett entrappt. Der Kontakt auf der Haut dauerte sechs Stunden an. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein wurde vor der Abfüllung verschnitten.

Spier Secret Sparkling Rose

Weingut: Spier
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Muscat d'Alexandrie, Pinot Noir

Geschmack: Halbtrocken
Alkoholgehalt: 12 %
Säuregehalt: 5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 18.4 g/l
passt zu: Aperitif, Brunch
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Schaumwein
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Jacques Erasmus
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Halbtrocken
Rebsorten:	Muscat d'Alexandrie, Pinot Noir
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12
Säuregehalt [g/l]:	5.7
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.4
Serviertemperatur [°C]:	8
passt zu:	Aperitif, Brunch
Restzucker [g/l]:	18.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Spier

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.