
Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Südafrika - Western Cape
- Sauvignon Blanc
- Concours Mondial de Bruxelles 2023: Gold


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- Artikel-Nr.: 401753-22
Der Spier Good Natured Organic Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem klassischen und raffinierten Bouquet von üppigen Grapefruit-Aromen und dem Duft von Litschi und Stachelbeere. Herrlich lebhaft am Gaumen mit einem wohl ausbalancierten Säurespiel und einem knackigen, sauberen und frischen Abgang.
Die biologisch angebauten Trauben wurden bei Nacht gelesen, um die herrliche Frische der Rebsorte zu erhalten und Oxidation vorzubeugen. Das kühle Traubengut wurde entrappt, zerkleinert und im Keller leicht gepresst. Der Saft wurde temperaturkontrolliert in Tanks aus Edelstahl vergoren, wonach der Wein vor Abfüllung vier Monate auf dem Grobtrub verbrachte, was dem Wein zusätzliche Eleganz, Geschmack und Frische verleiht.
- Weingut
- Spier
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Stahlfass
- Rebsortenrein
- Sauvignon Blanc
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 12.83 %
- Säuregehalt
- 5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 1.3 g/l
- passt zu
- Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2022 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Tania Kleintjes |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.83 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.5 |
passt zu: | Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel |
Restzucker [g/l]: | 1.3 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2024 |
Fairtrade | Bio | Vegan: | Bio DE-ÖKO-006, Vegan |
Handelsauszeichnungen: | Organic, Vegan |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Spier
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Die historische Weinfarm Spier befindet sich in Südafrikas malerischem Kapweinland. Mit ihrer Gründung im Jahre 1692 war Spier eine der ersten Farmen, die sich in Stellenbosch etablierte.
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