Spier Creative Block 3 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Coastal Region

Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 91 Punkte
Jahrgang 2017 - Decanter 2021: Gold - 95 Punkte
Jahrgang 2017 - Veritas Awards 2021: Gold

Bewertungen:

Dieser Wein umarmt eine seidige Textur mit gewürzten, Kirschen und dunklen Beeren - bereit zum Genuss

22,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102694-18

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Jeder Spier Creative Block ist nach der Anzahl der verarbeiteten Rebsorten benannt, so ist der Creative Block 3 ein Blend aus Shiraz, Mourvèdre und Viognier. Dieser Block ist ein sensationeller Tropfen mit einem großartigen Preis-Genuss-Verhältnis. Von tiefroter Farbe fließt er geschmeidig ins Glas und verstömt wunderbare Aromen duftiger Veilchen, reifer Granatäpfel und Maulbeeren, gepaart mit einem Hauch spannender Gewürze wie Koriander und schwarzer Pfeffer. Auch am Gaumen zeigt er sich tief, dicht und fein strukturiert von seidigem Charakter mit konzentrierter Frucht und seidig dichten Tanninen.

Weinausbau

Der Wein fermentierte 14 Tage lang in einer Kombination aus offenen Eichengärtanks und Tanks aus Edelstahl. Die malolaktische Gärung und Reifung fand 16 Monate lang in 300 L Fässern aus 90% französischer und 10% amerikanischer Eiche statt, von denen 50% Neuholz und der restliche Anteil zweitbelegtes Holz ausmachten.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Johan Jordaan, Frans Smit
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Mourvedre, Shiraz/Syrah, Viognier
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.82
Säuregehalt [g/l]:	5.3
pH-Wert:	3.57
passt zu:	Schwein, Curries
Restzucker [g/l]:	2.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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