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Spice Route Sauvignon Blanc
Die Frische der Elgin Region im Glas!

Spice Route Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Darling
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Der Spice Route Sauvignon Blanc spiegelt das Terroir der Darling Region auf wundervolle Art und Weise wider - ein ungemein frischer Weißwein
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Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Spice Route Sauvignon Blanc verwöhnt die Nase mit verführerischen Aromen von Tropfenfrucht... mehr

Der Spice Route Sauvignon Blanc verwöhnt die Nase mit verführerischen Aromen von Tropfenfrucht und spritziger Zitrusfrucht, gepaart mit dem typisch kreidigen Charakter der Darling Region. Das Mundgefühl ist intensiv und angenehm langanhaltend und bringt das Terroir der Kaltklima-Granitböden wundervoll zum Ausdruck. Das Säurespiel des Weins ist ungemein frisch und klar.

Weinausbau

Nach der Lese wurden die Trauben entrappt und gequetscht. Der Saft wurde für 48 Stunden kühl gelagert. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Der Wein blieb zwei Monate auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2019
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Darling
Weinmacher: Licia Solomons, Charl du Plessis
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Serviertemperatur [°C]: 7-9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Spice Route

    Spice Route

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Die Spice Route Winery hat ihren unverkennbaren Weinstil in der warmen Hügellandschaft entlang der Westküste des Kaps gefunden.

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