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Spice Route Sauvignon Blanc
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Die Frische der Elgin Region im Glas!

Spice Route Sauvignon Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Darling
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    mehrere Informationen
    Der Spice Route Sauvignon Blanc verwöhnt die Nase mit verführerischen Aromen von Tropfenfrucht... mehr

    Der Spice Route Sauvignon Blanc verwöhnt die Nase mit verführerischen Aromen von Tropfenfrucht und spritziger Zitrusfrucht, gepaart mit dem typisch kreidigen Charakter der Darling Region. Das Mundgefühl ist intensiv und angenehm langanhaltend und bringt das Terroir der Kaltklima-Granitböden wundervoll zum Ausdruck. Das Säurespiel des Weins ist ungemein frisch und klar.

    Weinausbau

    Nach der Lese wurden die Trauben entrappt und gequetscht. Der Saft wurde für 48 Stunden kühl gelagert. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur. Der Wein blieb zwei Monate auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Darling
    Weinmacher: Charl du Plessis, Licia Solomons
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Spice Route Sauvignon Blanc 2018"
    Spice Route

    Spice Route

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Die Spice Route Winery hat ihren unverkennbaren Weinstil in der warmen Hügellandschaft entlang der Westküste des Kaps gefunden.

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