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Simonsig Chenin Blanc
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Sonnenschein im Glas!

Simonsig Chenin Blanc 2019

Simonsig
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • Mundus Vini 2019: Gold
Bewertungen:
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Mundus Vini Großes Gold
    • Simonsig Chenin Blanc - ein vollmundiger Chenin mit dem Duft tropischer Passionsfrucht, grüner Äpfel und duftiger Birnen
    Menge Stückpreis Grundpreis
    bis 2 7,30 € * 9,73 € * / 1 Liter
    ab 3 7,10 € * 9,47 € * / 1 Liter
    ab 6 6,90 € * 9,20 € * / 1 Liter
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    • Artikel-Nr.: 400154-19
    mehrere Informationen
    Beschreibung Artikel Expertise
    Beschreibung
    Zart honigfarben mit frisch grünen Farbreflexen präsentiert sich der Simonsig Chenin Blanc wie... mehr
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    Zart honigfarben mit frisch grünen Farbreflexen präsentiert sich der Simonsig Chenin Blanc wie Sonnenschein im Glas und verströmt betörende Aromen von tropischer Passionsfrucht, grünem Apfel und duftigen Birnen. Mit herrlichen Nuancen tropischer Kiwi, grüner Melone und spritziger Grapefruit am Gaumen, eröffnet er eine wundervolle Frische bei einem angenehm natürlichen Säurespiel. Ein unprätentiöser Wein, der intensive Geschmacksnoten liefert mit rundem und angenehm langanhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Chenin Blanc wurden per Hand gelesen, zerquetscht und teilweise über Nacht auf der Haut gelassen. Der Saft wurde kalt ruhen gelassen, bis er eine wunderbar brilliante Klarheit aufwies, woraufhin er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde. Die Gärungstemperatur wurde bei konstanten 12 – 14°C gehalten, um so eine langsame Fermentierung zu gewährleisten, welche wiederum eine herrliche Fruchtigkeit in den Wein überträgt.

    Simonsig Chenin Blanc 2019
    Weingut
    Simonsig
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.57 %
    Säuregehalt
    5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.5 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne, Mundus Vini Großes Gold
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.57
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.29
    Restzucker [g/l]: 3.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Simonsig Chenin Blanc 2019"
  • Zur Hersteller Website
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    Simonsig

    Simonsig

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Seitdem der französische Hugenotte Jacques Malan 1688 zum ersten Mal seinen Fuβ ins Kapweinland setzte, hat sich die Familie Malan des Weinguts Simonsig, einer der angesehendsten Weinerzeuger Südafrikas, einen Namen für die Produktion erstklassiger Weine gemacht.

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