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  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 89/100
  • Saxenburg Private Collection Shiraz
    Beerig würziger Shiraz im moderneren Stil!

    Saxenburg Private Collection Shiraz 2016

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2016
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Shiraz/Syrah

    • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
    • Tim Atkin 2018: 89 Punkte
    Der Saxenburg Private Collection Shiraz duftet einladend nach würzigem Beerenkompott und verwöhnt im modernen Stil mit saftiger Balance
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    Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Saxenburg Private Collection Shiraz präsentiert sich in der Nase mit köstlichen Aromen von... mehr

    Der Saxenburg Private Collection Shiraz präsentiert sich in der Nase mit köstlichen Aromen von würzigem Beerenkompott. Am Gaumen offenbart sich eine Gewürzvielfalt von Sternanis über weißen Pfeffer bis hin zu Eichenholz. Körperreich und vollmundig sowie mit weichen Tanninen ausgestattet und einem soliden Alterungspotenzial, ist dieser Shiraz ein großartiger Wein.

    Weinausbau

    Der Wein fermentierte in offenen Tanks bei 30°C, wurde täglich 4 mal umgepumpt und reifte anschließend 12 Monate in Barriques.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Edwin Grace
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Saxenburg Wine Farm

    Saxenburg Wine Farm

    Weingut aus Südafrika Stellenbosch

    Zwischen zwei gewaltigen Meeren, am südlichsten Zipfel Afrikas, befindet sich die historische Saxenburg Weinfarm.

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