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Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2019
Ein komplexer Sauvignon mit fruchtiger Note!

Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    Der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc ist ein wundervoll komplexer und fruchtiger... mehr

    Der Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc ist ein wundervoll komplexer und fruchtiger Wein mit feinen Aromen von Birne, Passionsfrucht, Paprika und Grapefruit sowie mit dezent mineralischen Anklängen. Dieser Wein weist eine hervorragende Balance, eine umwerfende Komplexität sowie einen frisch eleganten Charakter auf. Mit seinem langanhaltend fruchtigen Abgang und seiner eleganten Struktur besitzt er ein gutes Lagerungspotenzial.

    Weinausbau

    Nur die besten Trauben wurden für den Saxenburg Private Collection Sauvignon Blanc zugelassen. Nach 18 Stunden auf der Haut wurden die Beeren gepresst, der Saft ruhen gelassen und anschließend mit 5 verschiedenen Hefekulturen versetzt. Der Wein verbrachte einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe, um so ein Mehr an Komplexität in den Wein zu übertragen. Es fand keine malolaktische Gärung statt.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Edwin Grace
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    Restzucker [g/l]: 4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Ein Shiraz mit umwerfender Intensität!
    Groot Constantia Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102632-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
    28,95 € *
    Waterford Elgin Sauvignon Blanc
    Cool climate Charakter mit feiner Mineralität!
    Waterford Elgin Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102141-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    La Motte Cabernet Sauvignon
    Komplexe Eleganz in klassischem Stil!
    La Motte Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102677-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
    14,85 € *
    Vergelegen Chardonnay
    Ein Traum von einem Chardonnay!
    Vergelegen Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102136-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon 2015
    Klassisch eleganter Vertreter dieser edlen Rebsorte!
    Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon...
    Artikel-Nr.: 107442-15
    Inhalt 0.75 Liter (25,13 € * / 1 Liter)
    18,85 € *
    Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2019
    Ein Ikone unter Südafrikas Sauvignon Blancs!
    Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102178-19
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Clos Malverne Cabernet Sauvignon Reserve 2016
    Sein klassisches Aromen-Profil überzeugt!
    Clos Malverne Cabernet Sauvignon Reserve 2016
    Artikel-Nr.: 401240-16
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    - 27%
    Asara The White Cab 2019
    Südafrikas erster Blanc de Noir aus 100% Cabernet Sauvignon!
    Asara The White Cab 2019
    Artikel-Nr.: 400726-19
    Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
    10,50 € * 14,45 € *
    Alto Shiraz
    Ein geschliffener Tropfen von Weltklasse!
    Alto Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 400209-17
    Inhalt 0.75 Liter (31,85 € * / 1 Liter)
    23,89 € *
    Clos Malverne Auret
    Cape Blend mit beerig würzigem Charakter!
    Clos Malverne Auret 2017
    Artikel-Nr.: 400466-17
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    Eikendal Merlot
    Ein Merlot von umwerfender Finesse!
    Eikendal Merlot 2017
    Artikel-Nr.: 400192-17
    Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
    18,00 € *
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot
    Dichte Konzentration mit hervorragender Struktur!
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2013
    Artikel-Nr.: 102455-13
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
    La Bri Merlot
    Komplex und weich mit sanft integriertem Tannin!
    La Bri Merlot 2017
    Artikel-Nr.: 400853-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
    16,45 € *
    La Bri Affinity
    Klassischer Blend im Bordeaux-Stil!
    La Bri Affinity 2015
    Artikel-Nr.: 400851-15
    Inhalt 0.75 Liter (23,27 € * / 1 Liter)
    17,45 € *
    Groot Constantia Merlot
    Großartiges Beispiel für einen Cool Climate Merlot!
    Groot Constantia Merlot 2017
    Artikel-Nr.: 400672-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)
    28,95 € *
    Groot Constantia Chardonnay
    Ein Chardonnay von meisterlicher Weinhandwerkskunst!
    Groot Constantia Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400348-18
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    Boschendal 1685 Cabernet Sauvignon
    Tiefe und Komplexität im klassischen Stil!
    Boschendal 1685 Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 400717-16
    Inhalt 0.75 Liter (20,27 € * / 1 Liter)
    15,20 € *
    - 33%
    Avondale Qvevri Red
    Georgische Tongefäße verleihen umwerfende Mineralität!
    Avondale Qvevri Red 2018
    Artikel-Nr.: 401087-18
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € * 29,95 € *
    Clos Malverne Cabernet Sauvignon Shiraz
    Klassisch beeriger Genuss mit fein würziger Note!
    Clos Malverne Cabernet Sauvignon Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400470-16
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
    Delheim Grand Reserve
    Elegant und körperreich
    Delheim Grand Reserve 2015
    Artikel-Nr.: 400628-15
    Inhalt 0.75 Liter (35,80 € * / 1 Liter)
    26,85 € *
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