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Savage Thief in the Night
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Savage Thief in the Night 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Citrusdal Mountain
  • Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
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    Savage Thief in the Night ist eine umwerfend harmonische Rotwein-Cuvée von geschmeidig weichem... mehr

    Savage Thief in the Night ist eine umwerfend harmonische Rotwein-Cuvée von geschmeidig weichem und saftigen Stil und kombiniert das Beste der Rebsorten Grenache und Cinsault. Dem Glas enströmen verführerische Aromen süßer Erdbeermarmelade, roter Kirschen und duftigen Himbeer-Kompotts sowie ein Hauch von Rosenwasser, türkischem Honig und feiner Erdigkeit, wundervoll eingerahmt von lebhaft kristalliner Säure, die die Reinheit, die feine Mineralität sowie die Herkunft des Weins auf vortreffliche Weise unterstreicht. Das Gewicht am Gaumen ist weich und sinnlich, gepaart mit ungemein geschmeidigem und raffiniertem Tannin sowie sanft lieblicher Fruchtintensität.

    Weinausbau

    Das handgelesene Traubengut stammt von mehr als 40 Jahre alten Rebstöcken und vinifizierte zu 70 % am ganzen Bund in geschlossenen Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung durchlief der Wein die malolaktische Fermentierung in alten französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 500 l pro Fass und reifte anschließend weitere 9 Monate in größeren Eichenfässern mit einer Füllmenge von 1500 l – 2000 l pro Fass.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Citrusdal Mountain
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Grenache Noir
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Duncan Savage
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    Inhalt 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)
    29,19 € *
    - 38%
    Erika O Sauvignon Blanc
    Ein cool climate Sauvignon Blanc der Extraklasse!
    Erika O Sauvignon Blanc 2017
    Artikel-Nr.: 401187-17
    Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
    24,00 € * 38,94 € *
    Rust en Vrede Estate Wine
    Ein genialer Traumwein!
    Rust en Vrede Estate Wine 2016
    Artikel-Nr.: 102407-16
    Inhalt 0.75 Liter (45,43 € * / 1 Liter)
    34,07 € *
    - 29%
    De Krans Cape Vintage
    Lieblich, reich und fruchtig!
    De Krans Cape Vintage 2017
    Artikel-Nr.: 102905-17
    Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
    11,00 € * 15,55 € *
    - 28%
    Empfehlung!
    Colmant Brut Plaisir
    Fruchtbetonter und frischer Korkenknaller!
    Colmant Brut Plaisir
    Artikel-Nr.: 401021
    Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
    14,00 € * 19,45 € *
    Bouchard Finlayson Hannibal
    Eine einzigartige Cuvée in französisch-italienischem Stil!
    Bouchard Finlayson Hannibal 2017
    Artikel-Nr.: 102869-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)
    29,19 € *
    Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay
    Ein Chardonnay von superber Komplexität!
    Bouchard Finlayson Missionvale Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 400402-17
    Inhalt 0.75 Liter (30,48 € * / 1 Liter)
    22,86 € *
    - 23%
    Quinta do Pôpa Touriga Franca
    Ein betörender Roter
    Quinta do Pôpa Touriga Franca 2016
    Artikel-Nr.: 500635-16
    Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
    19,00 € * 24,81 € *
    - 23%
    Diemersfontein Carpe Diem Chenin Blanc
    Ein Chenin Blanc mit Weltbühnen-Status!
    Diemersfontein Carpe Diem Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400153-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,40 € * / 1 Liter)
    13,80 € * 17,98 € *
    - 41%
    Bosman Pinotage
    Beerig und floral mit feiner Kaffee-Note!
    Bosman Pinotage 2015
    Artikel-Nr.: 107426-15
    Inhalt 0.75 Liter (22,67 € * / 1 Liter)
    17,00 € * 28,71 € *
    - 24%
    Rijks Shiraz Reserve
    Ein absoluter Gaumenschmeichler!
    Rijks Shiraz Reserve 2012
    Artikel-Nr.: 102823-12
    Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
    25,00 € * 33,09 € *
    Beeslaar Pinotage
    Ein Meisterstück südafrikanischer Weinhandwerkskunst!
    Beeslaar Pinotage 2017
    Artikel-Nr.: 400222-17
    Inhalt 0.75 Liter (54,59 € * / 1 Liter)
    40,94 € *
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