
Sadie Family Die Ouwingerdreeks Soldaat 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Swartland
- Grenache Noir
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte

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Vorteile
Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Soldaat ist ein rebsortenreiner Grenache. Diese Rebsorte ist eine der meist gepflanzten der Welt und ist ein offensichtlicher Kandidat für die "Alte Rebstock-Serie" von Eben Sadie. Es stellte sich als große Herausforderung heraus, diese Traube auszubauen, und das sowohl im Weinberg, als auch im Keller. Es ist ein Rotwein mit anmutiger Eleganz entstanden, gekennzeichnet durch wundervolle Aromen von Johannisbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen und Pfeffer. Am Gaumen spürt man weiche Tannine und einer perfekten Textur mit einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.
Weinausbau
Nachdem die Trauben per Hand sortiert wurden, fermentierte das Traubengut in einem hölzernen offenen Fermenter. Anschließend reifte der Wein in Zement und wurde nach einem Jahr Reifezeit auf die Flasche gefüllt.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Eben Sadie |
Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Wine Spectator 93 Punkte |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Grenache Noir |
Dominierende Rebsorte: | Grenache Noir |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2028 |
Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Sadie Family Wines
Weingut aus Südafrika | Swartland
The Sadie Family erfreut sich hohen Ansehens und der Erfolg liegt höher als bei allen anderen modernen Weinproduzenten in Südafrika.
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