Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Citrusdal Mountain

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterme / 93 Punkte
Tim Atkin 2022: 98 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 99 Punkte
Jahrgang 2019 - Tim Atkin: 100 Punkte

Bewertungen:

Dieser Skurfberg Chenin Blanc verwöhnt mit betörender Steinobst Aromatik

65,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (86,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102740-21

mehrere Informationen

Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg ist eine spannende Cuvée drei... mehr

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Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg ist eine spannende Cuvée drei verschiedener Chenins Blancs, die alle von unterschiedlichen Weinbergen-Parzellen stammen. Zusammen ergeben sie ein faszinierendes und einzigartiges Aromenprofil, dass die Sinne begeistert! Am Gaumen präsentiert sich dieser hochdotierte Kracher von einem Swartland-Wein kraftvoll, intensiv, würzig und leicht salzig mit biskuitartigen Nuancen und den klassischen Bratapfel- und Fenchelnoten. Ein einzigartiges Aromenspiel!!

Weinausbau

Die Trauben der drei verschiedenen Chenin Blanc-Parzellen wurden separat vergoren und in zuvorbelegten Fässern 12 Monate auf der feinen Hefe gereift, bevor sie verschnitten wurden. Nach weiteren sechs Monaten der gemeinsamen Reifung, wurde der Wein ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.

Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2021

Weingut: Sadie Family Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Citrusdal Mountain
Weinausbau: Holzfass
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Chenin Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.4 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Citrusdal Mountain
Weinmacher:	Eben Sadie, Paul Jordaan
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 98/100
Weinausbau:	Holzfass
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Serviertemperatur [°C]:	10 - 12
Restzucker [g/l]:	1.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2030
Inverkehrbringer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite