
Sadie Family Die Ouwingerdreeks Kokerboom 2019
- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Olifants River
- Semillon, Semillon Gris
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2020: 97 Punkte


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- Artikel-Nr.: 400437-19
Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Kokerboom ist nach den eindrucksvollen und auffallenden Köcherbäumen benannt, die ganz in der Nähe des alten Weinbergs zu hause sind. Dieser Weinberg wurde im Jahr 1930 angelegt, mit einem Mix aus standard Semillon sowie der roten Form des Semillon, dem Semillon Gris. Dieser tiefgründige Blend beider Sorten präsentiert sich mit einer trockenen, leicht salzigen Wein der Aromen von Pfirsich, Blüten, Mandeln und reifen exotischen Früchten verströmt. Am Gaumen zeigt er eine cremige Struktur mit einer limonenartigen Frische die in einem langanhaltenden Abgang enden. Eine wahre Offenbarung!
Weinausbau
Der weiße und rote Semillon wurden zur gleichen Zeit gelesen und zusammen gepresst. Der kostbare Saft wird von der Korbpresse gewonnen, welcher dann in alte Fässer gefüllt wird und der natürlich „spontanen“ Gärung überlassen wird. Der Wein reifte 18 Monate im gebrauchten Holzfässern auf der Hefe, bevor er ungefiltert und unverfeinert auf die Flasche gefüllt wurde.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Olifants River |
Weinmacher: | Eben Sadie, Paul Jordaan |
Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 97/100 |
Weinausbau: | Holzfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Semillon, Semillon Gris |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2029 |
Inverkehrbringer: | Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Sadie Family Wines
Weingut aus Südafrika | Swartland
The Sadie Family erfreut sich hohen Ansehens und der Erfolg liegt höher als bei allen anderen modernen Weinproduzenten in Südafrika.
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