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Sadie Family Columella Magnum
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Sadie Family Columella Magnum 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - W.O. Swartland
  • Carignan, Cinsault, Grenache, Mourverdre, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
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    • 400435-16
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    Der Sadie Family Columella Magnum zeigt heitere und hellle Aromen mit intensiven Elementen.... mehr

    Der Sadie Family Columella Magnum zeigt heitere und hellle Aromen mit intensiven Elementen. Üppiges Volumen und hervorragende Struktur am Gaumen, in Kombination mit einem ausgezeichneten Säurespiel und klarer Frische machen diesen Wein zu absoluten Hochgenuss. Eine ungemein elegante Kreation von Weinmacher Eben Sadie.

    Weinausbau

    Der Wein reifte 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 10 % Neuholz ausmachten. Nach Abschluss der 12 Monate im Fass wurde der Wein auf große ovale Fässer (foudres) umgefüllt, wo er ein weiteres Jahr auf der feinen Hefe verbrachte.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Swartland
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourverdre, Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2016
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 1,5
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2030
    Inverkehrbringer: Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
    Weinmacher: Eben Sadie
    Weinstil: wuchtig
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    Sadie Family Wines

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