
Rustenberg Stellenbosch John X Merriman 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Weinauszeichnungen:
- Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
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Vorteile
Der Rustenberg Stellenbosch John X Merriman ist ein kräftiger Wein mit köstlich verführerischen Nuancen von Cassis, einer Melange von dunklen Früchten und duftigen Anklängen von Zigarrentabak und Sauerkirsche. Mit weiterer Lagerung des Weins werden die feinkörnigen Tannine weicher werden und es zeigt sich ein herzhafter Gaumen von ungemeiner Zugänglichkeit. Ein klassisch stilvoller Tropfen für alle Sammler von großartigen Weinen!
Weinausbau
Die einzelnen Rebsorten wurden separat in Tanks aus Edelstahl fermentiert und reiften anschließend 20 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 35% Neuholz sowie 65% zweit- und drittbelegtes Holz ausmachten.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Craig Christians, Murray Barlow, Randolph Christians |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.4 |
pH-Wert: | 3.49 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 3.4 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2027 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Rustenberg Wines
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
Rustenbergs reiches Erbe und Ethos ist von jahrhundertealtem Einfluss geprägt, vom Bemühen der Menschen mit der Natur zusammen zu arbeiten und sie zu verstehen, um Weine von individuellem Herkunftscharakter zu erzeugen, der durch Rebsorte und Stil klar geprägt ist.
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