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Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah 2017
Labeländerungen vorbehalten
Vollmundig und fruchtbetont!

Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin: 90 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Dieser florale Syrah duftet von Aromen Jasmin und schwarzen Kirschen sowie Anklängen von Tabak
    21,45 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (28,60 € * / 1 Liter)

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    • 102406-19
    mehrere Informationen
    Der Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah  ist reich an verführerischen Aromen floraler... mehr

    Der Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah ist reich an verführerischen Aromen floraler Jasminblüten, schwarzer Kirschen und einem Hauch von Tabak, und enthüllt Nuancen von roten Kirschen, Blaubeeren und Schwarzwälder Kirschtorte am vollmundigen Gaumen mit feinen und zugleich griffigen Tanninen und einer frischen, fruchtigen Säure. Sehr typisch für die Rebsorte sind die vielschichtigen Gewürze, die von roten Pfefferkörnern bis zu Kümmel reichen, ergänzt durch delikate Verwendung von Eichenholz. Ein raffinierter und kraftvoller Wein mit einem anhaltend fruchtigen Abgang.

    Weinausbau

    Auf dem Weingut angebaute Trauben wurden von Hand gelesen und teilweise entrappt und ´fermentierten in offenen Tanks. Umpumpen wurde 2 bis 4 Mal täglich durchgeführt und die Maischegärung dauerte 14 bis 21 Tage. Der Wein reifte 18 Monate lang in 500 Liter französischen Eichenholzfässern, von denen 16% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Coenie Snyman
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.02
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.48
    Serviertemperatur [°C]: 14 - 16
    Restzucker [g/l]: 2.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2029
    Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Rust en Vrede

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