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Rijks Private Cellar Pinotage
Vollmundig und fruchtbetont mit klassischer Aromatik!

Rijks Private Cellar Pinotage 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Tulbagh
  • Pinotage
29,19 € *
Inhalt: 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
In einem tiefen Granatrot fließt der Rijks Private Cellar Pinotage ins Glas und verströmt... mehr

In einem tiefen Granatrot fließt der Rijks Private Cellar Pinotage ins Glas und verströmt Aromen roter Früchte, reifer Kirschen, Erdbeeren und Cranberry. Diese intensiven Fruchtaromen tragen sich durch bis an den cremig üppigen Gaumen, unterstützt von einer dichten Konzentration an samtigen, dichten Tanninen und sehr gut eingebundenen Holztönen. Perfekte Harmonie und Balance! Der Kellereimeister empfiehlt, eine Stunde vor Genuss zu dekantieren. Eleganz, Finesse und eine ungemeine Fruchtkomplexität zeichnen diesen hochdotierten Pinotage aus!

Weinausbau

Vor der Fermentierung fand eine 48-stündige Kaltquellphase statt, um so ein Maximum an Farbe und Frucht zu extrahieren. Die malolaktische Gärung erfolgte im Fass. Der Pinotage reifte 22 Monate lang in Fässern aus 60 % französischer und 40 % amerikanischer Eiche. 40 % der Fässer waren Neuholz mit Erstbelegung, 30% zweit- und 30% drittbefüllte Fässer.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Tulbagh
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.62
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 3
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.7
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 16
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Weinmacher: Pierre Wahl
pH-Wert: 3.54
Weinstil: wuchtig
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Rijks Private Cellar

Rijks Private Cellar

Weingut aus Südafrika | Tulbagh

Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.

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