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Rijks Pinotage Reserve
Eleganz und Finesse mit umwerfender Komplexität!

Rijks Pinotage Reserve 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Tulbagh
  • Pinotage
Der Rijks Pinotage Reserve - köstlich wuchtige Fruchtnuancen und elegante Finesse bilden hier ein bemerkenswertes Ensemble
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mehrere Informationen
Der  Rijks Pinotage Reserve  ist ein klassisch saftig-vollmundiger Tropfen, tiefrot im... mehr

Der Rijks Pinotage Reserve ist ein klassisch saftig-vollmundiger Tropfen, tiefrot im Glas mit intensiven Noten von Cranberry, Kirschen und Erdbeeren sowie mit feinen Untertönen von Kokosnuss und Zimt-Aromen. Diese exquisiten Aromen tragen sich weiter zum vollmundig komplexen Gaumen, der mit einer reichen und cremigen Textur auftrumpft. Seidig und wohl integrierte Tannine halten diesen Pinotage in perfekter Harmonie und Balance.

Weinausbau

48 Stunden lang wurde das Traubengut kalt eingeweicht, um Farbe und Frucht zu extrahieren. Die malolaktische Fermentation fand in Holzfässern statt, danach reifte der Wein 11 Monate in französischen Holzfässern (60% Erstbelegung, 40%Zweitbelegung). Nur die besten 20 Fässer wurden verwendet um die endgültige Siegermischung zu kreieren.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Tulbagh
Weinmacher: Pierre Wahl
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinotage
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.79
Säuregehalt [g/l]: 6.0
pH-Wert: 3.43
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Restzucker [g/l]: 3.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Rijks Private Cellar

    Rijks Private Cellar

    Weingut aus Südafrika | Tulbagh

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