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Rijks Touch of Oak Pinotage 2016
Labeländerungen vorbehalten
Ein herrlich fruchtbetonter Tropfen!

Rijk's Touch Pinotage 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Coastal Region
  • Pinotage
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 90 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 4 Sterne
  • Tim Atkin 90/100
    • Dieser Pinotage verwöhnt mit Aromen von Cranberry und dezente Nuancen von Maulbeere und Vanillegewürz
    16,85 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102655-19
    mehrere Informationen
    Beschreibung Artikel Expertise
    Beschreibung
    Rijk's Touch Pinotage präsentiert sich von dunkler, ja fast tintenschwarzer Farbe mit... mehr
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    Rijk's Touch Pinotage präsentiert sich von dunkler, ja fast tintenschwarzer Farbe mit violettem Rand im Glas. Er duftet intensiv nach reifen Cranberries, Maulbeeren und lieblicher Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich von cremiger und lebendiger Struktur mit perfekt eingebauten, weichen und reifen Tanninen. Ein Hauch von feiner Eichenwürze wird von der Nase zum Gaumen weitergereicht und unterstützt auf subtile Weise. Er endet in einem äußerst angenehmen sowie langanhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    48 Stunden lang wurde das Traubengut kalt eingeweicht, um Farbe und Frucht zu extrahieren. Die malolaktische Fermentation fand in Holzfässern statt, danach reifte der Wein 18 Monate in französischen Eichenholzfässern, von denen 25% Zweit-, 50% Dritt- und 25% Viertbelegung ausmachten.

    Rijk's Touch Pinotage 2019
    Weingut
    Rijk's Private Cellar
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Coastal Region
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.59 %
    Säuregehalt
    5.6 g/l
    Restzucker
    2.0 g/l
    passt zu
    asiatische Gerichte, Schwein
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Pierre Wahl
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.59
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.51
    passt zu: asiatische Gerichte, Schwein
    Restzucker [g/l]: 2.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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