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Rickety Bridge Sauvignon Blanc
Ein Sauvignon Blanc mit üppigem Mundgefühl!

Rickety Bridge Sauvignon Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Western Cape
  • Sauvignon Blanc

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3 Sterne
Rickety Bridge Sauvignon - lebendig und spritzig,ein tropisches Obstsalat- Medley
12,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

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Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc präsentiert sich als lebendiger und spritziger Tropfen mit... mehr

Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc präsentiert sich als lebendiger und spritziger Tropfen mit einem himmlischen Bouquet von Passionsfrucht, Birne und reifer Stachelbeere sowie mit feinen Anklängen mineralischer Noten. Am Gaumen verwöhnt er mit üppiger Fülle und köstlichen Geschmacksnuancen tropischer Litschi und Pfirsich. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend und klingt in wundervoller Balance aus.

Weinausbau

Nach der Lese per Hand fermentierten die Trauben in Edelstahltanks bei einer kontrolliertenTemperatur von 15°C und blieben für weitere sechs Monate auf der Hefe, um intensivere Geschmacksnuancen und ein üppigeres Mundgefühl in den Wein zu übertragen.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Western Cape
Weinmacher: Donovan Ackermann, Mari Kotze
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.55
Säuregehalt [g/l]: 6.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.30
Serviertemperatur [°C]: 7-9
passt zu: Aperitif, Sushi
Restzucker [g/l]: 1.9
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Rickety Bridge Winery

    Rickety Bridge Winery

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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