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Rickety Bridge Merlot
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Intensives Bouquet, weiches Tannin und klasse Struktur!

Rickety Bridge Merlot 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Franschhoek Valley
  • Merlot

  • Decanter 2021: Silber - 90 Punkte

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
  • Decanter
  • Decanter Silber
  • Der Rickety Bridge Merlot - ein gut strukturierter Wein mit reichen Fruchtaromen unterstützt von feinen Tanninen
    14,90 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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    • 400197-19
    mehrere Informationen
    In einem tiefschwarzem Rubinrot fließt der Rickety Bridge Merlot ins Glas und verströmt... mehr

    In einem tiefschwarzem Rubinrot fließt der Rickety Bridge Merlot ins Glas und verströmt unglaublich intensive Aromen reifer Pflaumen, roter Kirschen und einem Hauch von Holznoten. Der Gaumen ist üppig und saftig voller roter Johannisbeer- und Heidelbeer-Aromen mit eindrücklichen und verlockenden Noten dunkler Schokolade. Wundervoll strukturiert mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden und nachklingenden Abgang.

    Weinausbau

    Die Gärung fand bei konstanten 25° - 30°C statt. Die Trauben wurden 21 Tage später gepresst. Die malolaktische Fermentierung fand ebenfalls in Tanks aus Edelstahl statt. Der Wein reifte 12-14 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche, von denen 20 % Neuholz und 80 %  älteres bzw. zuvorbelegtes Holz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Franschhoek Valley
    Bewertungen: Decanter, Decanter Silber
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Merlot
    Dominierende Rebsorte: Merlot
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.81
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.57
    passt zu: Lamm, Pasta
    Restzucker [g/l]: 4.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Rickety Bridge Winery

    Rickety Bridge Winery

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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