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Rickety Bridge Foundation Stone Red
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Spannende Cuvée mit umwerfender Aromatik!

Rickety Bridge Foundation Stone Red 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Western Cape
  • Cinsault, Grenache Noir, Mourverdre, Shiraz/Syrah

  • John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
  • 13,95 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    • 102602-18
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    Der Rickety Bridge The Foundation Stone Red ist eine faszinierende Cuvée der Rebsorten... mehr

    Der Rickety Bridge The Foundation Stone Red ist eine faszinierende Cuvée der Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Cinsault und Mourvèdre. Samtig und geschmeidig am Gaumen präsentiert sich dieser geniale Blend mit ungemein weichen Tanninen und spannenden Aromen von schwarzem Pfeffer, duftigen Veilchen und roter Frucht in der Nase. 

    Weinausbau

    Die Fermentierung fand in offenen Gärungsbottichen bei einer konstanten Temperatur von 25°C statt. Nach vier Tagen auf der Haut wurde der Wein sanft gepresst. Die malolaktische Gärung fand in alten 225l Fässern aus französischer Eiche statt. Alle vier Rebsorten dieser Cuvée wurden 12 Monate lang separat gereift und dann zu dieser wunderbaren roten Kreation vereint.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Wynand Grobler
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cinsault, Grenache Noir, Mourverdre, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Grenache Noir
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.45
    pH-Wert: 3.52
    Serviertemperatur [°C]: 15-17
    Restzucker [g/l]: 3.28
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Rickety Bridge Foundation Stone Red 2018"
    Rickety Bridge Winery

    Rickety Bridge Winery

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