
Rickety Bridge Foundation Stone Red 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Western Cape
- Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte

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- Artikel-Nr.: 102602-18
Der Rickety Bridge The Foundation Stone Red ist eine faszinierende Cuvée der Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Cinsault und Mourvèdre. Samtig und geschmeidig am Gaumen präsentiert sich dieser geniale Blend mit ungemein weichen Tanninen und spannenden Aromen von schwarzem Pfeffer, duftigen Veilchen und roter Frucht in der Nase.
Weinausbau
Die Fermentierung fand in offenen Gärungsbottichen bei einer konstanten Temperatur von 25°C statt. Nach vier Tagen auf der Haut wurde der Wein sanft gepresst. Die malolaktische Gärung fand in alten 225 LFässern aus französischer Eiche statt. Alle vier Rebsorten dieser Cuvée wurden 12 Monate lang separat gereift und dann zu dieser wunderbaren roten Kreation vereint.
- Weingut
- Rickety Bridge Winery
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Western Cape
- Weinausbau
- Barrique
- Weinstil
- wuchtig
- Cuvée
- Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 14 %
- Säuregehalt
- 5.45 g/l
- Restzucker
- 3.28 g/l
- Verschluss
- Kork
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Wynand Grobler |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Grenache Noir |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.45 |
pH-Wert: | 3.52 |
Restzucker [g/l]: | 3.28 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Rickety Bridge Winery
Weingut aus Südafrika | Franschhoek
Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.
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