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Richard Kershaw The Smuggler's Boot Pinot Noir
Klassische Aromatik von Beeren, Erde und feinen Gewürzen!

Richard Kershaw The Smuggler's Boot Pinot Noir 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Südafrika - Elgin
  • Pinot Noir
Richard Kershaw The Smuggler's Boot Pinot Noir - hochdotierter Pinot Noir mit klassisch erdiger Beerenwürze und geschmeidigem Gaumen
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Der Richard Kershaw The Smuggler’s Boot Pinot Noir umgarnt die Nase mit attraktiven Aromen... mehr

Der Richard Kershaw The Smuggler’s Boot Pinot Noir umgarnt die Nase mit attraktiven Aromen reifer Erdeeren, herzhaft würzigen Anklängen sowie mit einem Hauch von duftigem Sternanis. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot ungemein saftig und dekadent mit einer breiten Geschmackspalette, einem gewandten und frischen Säurespiel, mürbem Tannin und einem geschmeidigen Mundgefühl. Köstliche Nuancen duftiger Erde, frischen Fenchels, dunkler Schokolade und ein dezenter Hauch von Weihrauch erobern die Sinne und klingen in einem langen und geschmeidigen Abgang aus.

Weinausbau

Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund sortiert und ausgelesen, bevor es komplett entrappt und als ganze Beere in offene Gärtanks gegeben wurde. Nach einer dreitägigen Quellphasse wurden die Beeren der spontanen Gärung überlassen, d.h. es wurden keinerlei kommerzielle Hefen hinzugefügt, um den Fermentierungsprozess in Gang zu setzen. Ausschließlich die auf der Frucht und in der Umgebung wild vorkommende Hefe leitete die Gärung ein. Die Beeren verbrachten einen Zeitraum von 10 – 16 Tagen auf der Haut, und der dabei freiablaufende Wein wurde in eine Kombination aus 50% französische Barriques (10% Neuholz) sowie 50% atmungsakitve Kunststoffeier geleitet.  Der restliche Trester wurde in der traditionellen Korbpresse abgepresst. Die malolaktische Gärung nahm ihren Lauf, wurde jedoch noch vor Beendigung durch leichtes Schwefeln abgebrochen und der Wein wurde von der Hefe abgeschöpft. Anschließend reifte der Wein 11 Monate lang in französischen Barriques und wurde vor Abfüllung auf die Flasche noch leicht gefiltert.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Elgin
Weinmacher: Richard Kershaw
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Richard Kershaw Wines

    Richard Kershaw Wines

    Weingut aus Südafrika | Elgin

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    7,00 € * 9,45 € *
    - 26%
    Foral de Évora Tinto
    Bravo Alentejo - besser wird es nicht!
    Foral de Évora Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 101630-18
    Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
    11,80 € * 15,95 € *
    Herdade do Esporão Reserva Branco
    Frucht, Toast und feiner Würze
    Herdade do Esporão Reserva Branco 2019
    Artikel-Nr.: 101195-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Casa Ermelinda Freitas Trincadeira Reserva
    Fruchtig mit Kompottnoten!
    Casa Ermelinda Freitas Trincadeira Reserva 2017
    Artikel-Nr.: 500730-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Dona Ermelinda Reserva Tinto
    Ausgewogen und fruchtig!
    Dona Ermelinda Reserva Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 101676-18
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Cortes de Cima Trincadeira
    Portugiesisch, autochthon und speziell!
    Cortes de Cima Trincadeira 2016
    Artikel-Nr.: 500485-16
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Cortes de Cima Incógnito Tinto
    Zurückhaltend und eindrucksvoll!
    Cortes de Cima Incógnito Tinto 2013
    Artikel-Nr.: 500481-13
    Inhalt 0.75 Liter (99,27 € * / 1 Liter)
    74,45 € *
    Meerlust Chardonnay
    Knackig, mineralisch, ausgewogen - perfekt!
    Meerlust Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 102177-19
    Inhalt 0.75 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
    23,85 € *
    Meerlust Pinot Noir
    Ein ungemein fruchtbetonter eleganter und komplexer Roter!
    Meerlust Pinot Noir 2018
    Artikel-Nr.: 102486-18
    Inhalt 0.75 Liter (33,13 € * / 1 Liter)
    24,85 € *
    Yonder Hill Nicola
    Umwerfende Bordeaux-Stil-Klassik!
    Yonder Hill Nicola 2016
    Artikel-Nr.: 401306-16
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Waterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre Rosé
    Ein weicher Rosé zum Schwelgen!
    Waterkloof Circumstance Cape Coral Mourvèdre...
    Artikel-Nr.: 102189-20
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    0e69d9faead21324d04037fe4db6d776
    Fruchtbetont und komplex mit parfumartigem Bouquet!
    False Bay Peacock Wild Ferment Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102702-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Unorthodox Chenin Blanc Roussanne
    Unorthodox Chenin Blanc Roussanne 2020
    Artikel-Nr.: 401380-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,93 € * / 1 Liter)
    13,45 € *
    - 32%
    Vergenoegd Estate Blend
    Eine hochdotierte Cuvée mit Weltbühnen-Status!
    Vergenoegd Estate Blend 2015
    Artikel-Nr.: 400815-15
    Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
    27,00 € * 39,95 € *
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