
Reynolds Wine Growers Julian Reynolds Grande Reserva 2012
- Rotwein
- Trocken
- 2012
- Portugal - Alentejo
- Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
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- Artikel-Nr.: 500405-12
Der Julian Reynolds Grande Reserva fließt dunkelrot mit schwarzem Kern ins Glas und verströmt ein reines, edles Bouquet aus Beeren und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit cremigen Tanninen, schöner Mineralität und einem langanhaltenden und angenehm weichen Abgang. Es wird empfohlen den Wein eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
Weinausbau
Die Trauben für diesen Rotwein wurden nachts handgelesen, sortiert und entrappt. Die ungequetschten Beeren fermentierten separat bei kontrollierter Temperatur in großen Fässern aus französischer Seguin Moreau Eiche. Nach einer langen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung in Barriques aus Seguin Moreau Eiche für einen Zeitraum von 18 Monaten. Nach dem Verschneiden der Rebsorten reifte der Wein vor seiner Veröffentlichung für einen Zeitraum von mindestens 5 Jahren.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2012 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Alentejo |
Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
Weinausbau: | Holzfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Alicante Bouschet |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.0 |
Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
passt zu: | Wild |
Restzucker [g/l]: | 0.5 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Reynolds Wine Growers SA. Monte Figueira de Cima 7340 Arronches |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Sulfite |

Reynolds Wine Growers
Weingut aus Portugal | Alentejo
Die Geschichte von Reynolds Wine Growers reicht bis ins Jahr 1820 zurück, als der englische See- und Kaufmann Thomas Reynolds nach Portugal umsiedelte, angezogen vom damals enormen Potenzial des Weinhandels.
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