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Touriga Franca - Die florale Portweinrebsorte

Touriga Franca

Touriga Francesca ist eine autochthone rote Rebsorte aus Portugal. Empfohlen ist ihr Anbau in den Regionen Trás-os-Montes und Beira Litoral. Zugelassen ist sie ferner in den Regionen des DouroMinhoRibatejo, Oeste und Madeira. Sie wird auch für den Portweinverwendet. Die Sorte ist zwar meist noch unter ihrem alten Namen Touriga Francesca eingetragen, darf so aber nicht mehr offiziell (zum Beispiel auf Etiketten) genannt werden. Die französische Weinlobby hatte Portugal auf Unterlassung dieser Bezeichnung verklagt und den Prozess im Jahr 2002 gewonnen. Die Sorte heißt daher nunmehr Touriga Francês. Die Sorte ergibt dunkelfarbige Rotweine, die jedoch nicht die Qualität der Weine der Sorte Touriga Nacional erreichen. Sie ist allerdings ertragsstärker. Touriga Francesca ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

Touriga Francesca  ist eine autochthone rote Rebsorte aus Portugal. Empfohlen ist ihr Anbau in den Regionen  Trás-os-Montes  und Beira Litoral. Zugelassen ist sie ferner in den... mehr erfahren »
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Touriga Franca - Die florale Portweinrebsorte

Touriga Francesca ist eine autochthone rote Rebsorte aus Portugal. Empfohlen ist ihr Anbau in den Regionen Trás-os-Montes und Beira Litoral. Zugelassen ist sie ferner in den Regionen des DouroMinhoRibatejo, Oeste und Madeira. Sie wird auch für den Portweinverwendet. Die Sorte ist zwar meist noch unter ihrem alten Namen Touriga Francesca eingetragen, darf so aber nicht mehr offiziell (zum Beispiel auf Etiketten) genannt werden. Die französische Weinlobby hatte Portugal auf Unterlassung dieser Bezeichnung verklagt und den Prozess im Jahr 2002 gewonnen. Die Sorte heißt daher nunmehr Touriga Francês. Die Sorte ergibt dunkelfarbige Rotweine, die jedoch nicht die Qualität der Weine der Sorte Touriga Nacional erreichen. Sie ist allerdings ertragsstärker. Touriga Francesca ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

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Niepoort Fabelhaft Tinto
Frisch, fruchtig, lebendig und zugänglich!

Niepoort Fabelhaft Tinto 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Douro
  • Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Weich, warmherzig und elegant mit gut integrierten Tanninen und mineralischen Abgang - das ist der Niepoort Fabelhaft Tinto
Artikel-Nr.: 101303-20
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
ab 8,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mateus Rosé
Lieblich, leicht und lecker!

Mateus Rosé

  • Rosé
  • Halbtrocken
  • ohne Jahrgang
  • Portugal
  • Baga, Tinta Barroca, Touriga Franca
Mateus Rosé ist ein halbtrockener bis lieblicher, leicht moussierender, Roséwein aus Portugal. Der beliebteste Rosé der Welt, jung und spritzig, frisch-fruchtig und erfrischend unkompliziert zu genießen.
Artikel-Nr.: 101171
Inhalt 0.75 Liter (6,07 € * / 1 Liter)
ab 4,55 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Empfehlung!
Quinta do Vale Meão Meandro
Komplex, charmant, fruchtig, hervorragend!

Quinta do Vale Meão Meandro Tinto 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Douro
  • Alicante Bouschet, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Robert Parker: 90 Punkte

 

Quinta do Vale Meão Meandro duftet nach Johannisbeeren, Kräuter und Kakao mit feinen, floralen Nuancen
Artikel-Nr.: 101350-20
Inhalt 0.75 Liter (17,80 € * / 1 Liter)
13,35 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Passa Tinto
Ein Douro-Wein von umwerfender Balance!

Passa Tinto 2021

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2021
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Der Passa Tinto ist wohl strukturiert und duftet nach Aromen von roten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen
Artikel-Nr.: 101307-21
Inhalt 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)
10,45 € *

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Fonseca BIN 27 Fine Reserve Port
Ein Muß für jeden Portweinliebhaber!

Fonseca BIN 27 Fine Reserve Port

  • Port
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Douro
  • Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Decanter 2021: Silber - 94 Punkte
  • International Wine Challenge 2022: Silber
  • Robert Parker: 88 Punkte
Fonseca BIN 27 Fine Reserve Port - exzeptionelle und beständige Qualität seit 1972
Artikel-Nr.: 101537
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Allesverloren Fine Old Vintage
Erstklassige Südafrikanischer Portugiese!

Allesverloren Fine Old Vintage 2019

  • Fortified
  • Lieblich
  • 2019
  • Südafrika - Swartland
  • Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Franca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Köstliche Aromatik von Beeren, Honig und Rosinenkuchen betört die Sinne
Artikel-Nr.: 102485-19
Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
16,45 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Tons de Duorum Douro Tinto DOC
Viel Wein fürs Geld vom Tausendsassa!

Tons de Duorum Douro Tinto DOC 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
  • Jahrgang 2018: Robert Parker: 85 Punkte
Der Tons de Duorum Douro Tinto DOC duftet nach frischen roten Beeren wie Erd- und Himbeere
Artikel-Nr.: 101623-20
Inhalt 0.75 Liter (10,07 € * / 1 Liter)
ab 7,55 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Empfehlung!
Wine & Soul Manoella Tinto 2020
Eleganz, Frische und samtiges Tannin!

Wine & Soul Manoella Tinto 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Wine & Soul Manoella präsentiert sich elegant und frisch mit wunderbaren Aromen reifer Beeren und feinen Gewürzen
Artikel-Nr.: 500188-20
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Empfehlung!
Quinta de Fafide Reserva Tinto 2020
Tip Top Tinto!

Quinta de Fafide Reserva Tinto 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Der Quinta de Fafide Reserva Tinto duftet nach intensive elegante Aromen von Beeren- und Pflaumenkompott
Artikel-Nr.: 101669-20
Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
12,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Herdade do Esporão Reserva Tinto 2020
Komplex, elegant, hervorragend!

Herdade do Esporão Reserva Tinto 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Touriga Franca, Trincadeira
Der Herdade do Esporão Reserva Tinto ist einer der großen Weine Portugals!
Artikel-Nr.: 101395-20
Inhalt 0.75 Liter (22,20 € * / 1 Liter)
16,65 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Calem Velhotes Fine Tawny Porto
Portugiesischer Liebling!

Calem Velhotes Fine Tawny Porto

  • Port
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Porto
  • Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca
Velhotes Tawny Porto, ist einer der beliebtesten Portweine Portugals.
Artikel-Nr.: 101580
Inhalt 0.75 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
ab 9,55 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Quinta do Vallado 10 Year Old Tawny Porto
Samtiger Digestiv mit langem Nachhall!

Quinta do Vallado 10 Years Old Tawny Porto

  • Port
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Porto
  • Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca
  • Robert Parker: 90 Punkte
  • Wine Spectator: 91 Punkte
  • Decanter: 94 Punkte
Der Quinta do Vallado 10 Year Old Tawny Porto duftet nach getrockneten Früchten, Pralinen und Orangenmarmelade
Artikel-Nr.: 101503
Inhalt 0.5 Liter (41,90 € * / 1 Liter)
20,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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Icon-profil

Profil

Touriga Franca steht für dunkelfarbige, dichte und dennoch elegante Rotweine mit festen, samtigen Tanninen, die zum Alterungspotenzial der Blends beitragen. Die Touriga Franca Weine haben einen guten Körper und einen moderaten Alkoholgehalt. Am Gaumen zeigt sich der Touriga Franca gut strukturiert mit ausdrucksvoller Säure.

Frucht★★★
Körper★★★
Tannin★★★★
Säure★★★★
Alkohol★★★
Icon-aroma

Aromen

Die roten, duftig-fruchtigen Touriga Franca Weine stehen für viel Leichtigkeit und vielfältige Noten von Waldfrüchten, Wildblumen, Veilchen und Kräutern. Auch mit Aromen von konzentrierten schwarzen Früchten wie Johannisbeeren, Kirsche und Pflaume kann er punkten. In Touriga Franca Weinen findet sich auch ein Hauch von wilden Früchten wie Himbeere und Heidelbeere.

Dominierende Noten:

• Veilchen
• Blaubeere
• Pflaume
• Kräuter

Mögliche Noten:

•   Kräuter/Blüten: Veilchen, Rosen, Zistrosen, Wildblumen
•   Rote Frucht: Wilde Himbeere
•   Dunkle Frucht: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Blaubeere, Pflaume, Kirsche
•   Erde/Anderes: Granitstaub, Grafit, Nasser Schiefer
•   In Eichenholz gelagert: Kakao, Schokolade, Muskat, Kuvertüre

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Harmoniert mit

Die leichten roten, duftig-fruchtigen Touriga Franca Weine harmonieren gut zu gegrilltem Fleisch wie Rindersteak oder Lammkoteletts. Sie sind auch ein passender Essensbegleiter für Frikadellen, Bohnensalat, Kartoffelgratin und würzigem Käse wie einem Appenzeller.

Icon-info

Allgemeine Information

Die Touriga Franca ist eine autochthone portugiesische Rotweinsorte. Sie gilt dort als die edelste Rebe für die Portweinproduktion und wird überwiegend in der Douro-Region in Nordportugal angebaut.

Was die Herkunft der Touriga Franca angeht, könnte die Rebesorte identisch sein mit den historischen Sorten Tinta da França oder Tinta Francesa. Die Bezeichnung Touriga Francesa stammt aus den 1940er Jahren und deutet allerdings nicht auf französische Wurzeln der Rebsorte hin. Die Touriga Franca ist eine natürliche Kreuzung der portugiesischen Sorten Marufo und Touriga Nacional und hat vermutlich verwandtschaftliche Beziehungen zu der Sorte Tinta Barocca.

In der Weinwelt ist die Touriga Franca auch unter den Synonymen  Albino de Souza, Esgana Cao Tinto, Esgana Cao, Rifete, Touriga Frances, Touriga Francesa und Tinta Barca bekannt. Unter ihrem alten Namen Touriga Francesca darf die Touriga Franca nicht mehr offiziell auf Etiketten vertrieben werden. Frankreich hatte Portugal auf Unterlassung dieser Bezeichnung verklagt und den Prozess gewonnen.

Die weltweit insgesamt rund 14.300 Hektar ausgewiesene Rebfläche mit Touriga Franca Reben befinden sich fast ausschließlich in Portugal. Lediglich wenige Hektar mit Touriga Franca Reben sind außerhalb Portugals registriert, nämlich in Südafrika, Kalifornien, Rumänien und Australien. Die Rebsorte liegt im weltweiten Ranking auf Rang 54, aber im portugiesischen Rebsortenspiegel auf Platz 5. Heutzutage wird sie nahezu überall in Portugals Norden angebaut. Das Hauptverbreitungsgebiet der Touriga Franca Rebe liegt dabei im portugiesischen Douro-Tal. Doch auch in Trás-os-Montes hoch im Norden Portugals, in Lisboa, in Tejo und in Alentejo ist sie zuhause. Weinberge, die mit Touriga Franca Reben bestockt sind, gibt es auch in den portugiesischen Regionen Beira Litoral, Minho, Ribatejo, Oeste und auf Madeira.

Die Rebstöcke der Touriga Franca haben einen starken Wuchs und sind sehr ertragreich. Sie bevorzugen gute, nicht zu trockene Standorte auf Granit und Schiefer. Der Touriga Franca reift über eine mittlere bis längere Zeitspanne und bringt dann gute kalkulierbare Erträge. Da die Rebe gegen die meisten Krankheiten resistent ist, ist sie leicht anzubauen.

Die Touriga Franca ist am Ende ein wichtiger Bestandteil von roten Douro-Blends und wird häufig mit Tinta Roriz und Touriga Nacional verschnitten. Darüberhinaus ist sie eine der fünf offiziellen Rebsorten für die Portweinherstellung und ein wesentlicher Bestandteil der Portwein-Cuvée. Die Touriga Franca steht auch für gute Roséweine. In Kalifornien und Australien werden aus der Touriga Franca aufgespritete Weine im Portweinstil erzeugt.

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