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Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Adi Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
  • Vegan
Bilderbuch-Chenin mit Klasse!

Adi Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 90 Punkte
Herrliche Pfirsich-Frische mit gut integrierter Säure und Mineralität
Artikel-Nr.: 400120-22
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

False Bay Slow Chenin Blanc 2019
  • Vegan
Charaktervoller Chenin mit weicher Eleganz!

False Bay Slow Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Frisch und ausbalancierter Küsten-Chenin mit herrlich trockenem Abgang
Artikel-Nr.: 102184-22
Inhalt 0.75 Liter (8,27 € * / 1 Liter)
ab 6,20 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bosman Generation 8 Chenin Blanc
  • Fairtrade
Opulenz mit Frische-Kick!

Bosman Generation 8 Chenin Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Coastal Region
  • Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Ein absoluter Lieblings-Weißwein und regelmäßig zu genießen!
Artikel-Nr.: 400882-23
Inhalt 0.75 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
ab 9,55 € *

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Stellenview Top Five Chenin Blanc
Knackiger Chenin mit köstlich tropischer Note!

Stellenview Top Five Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
Herrlicher Tropfen und jeder Schluck präsentiert eine Menge Tropenfruchtaromen
Artikel-Nr.: 400762-22
Inhalt 0.75 Liter (8,73 € * / 1 Liter)
ab 6,55 € *

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Alvi's Drift Signature Chenin Blanc
Vollmundig, ungeholzt, fruchtbetont frisch!

Alvi's Drift Signature Chenin Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Western Cape
  • Chenin Blanc
Ausgeprägte Zitrusaromen mit ausgewogener Säure sorgen für diesen Trinkgenuss
Artikel-Nr.: 102713-22
Inhalt 0.75 Liter (11,40 € * / 1 Liter)
ab 8,55 € *

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Allesverloren Chenin Blanc
Ein Chenin in frisch ungeholztem Stil!

Allesverloren Chenin Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc
Saftig, trocken und fruchtbetont mit dezent mineralischen Abgang
Artikel-Nr.: 400930-23
Inhalt 0.75 Liter (14,47 € * / 1 Liter)
10,85 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Stellenrust 57 Barrel Fermented Chenin Blanc 2021
Ein hochdotierter Chenin mit stilvoller Holzung!

Stellenrust 57 Barrel Fermented Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 94 Punkte
  • IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
Dieser Tropfen bietet eine breite und reife Steinobst-Palette mit erfrischender Säure
Artikel-Nr.: 400111-21
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *

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Cederberg Chenin Blanc
Fruchtbetont, frisch, mineralisch!

Cederberg Chenin Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Cederberg
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • Tim Atkin 2023: 88 Punkte
Dieser 'cool climate' Chenin liefert einen nahtlosen Trinkgenuss!
Artikel-Nr.: 401726-23
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
15,50 € *

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DeMorgenzon Maestro White
Meisterliche Weiβwein-Cuvée!

DeMorgenzon Maestro White 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Roussanne, Viognier
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
Schön strukturiert und würzig mit Aromen von Steinobst sowie Zitrusblüten
Artikel-Nr.: 400158-19
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
19,95 € *

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Saxenburg Guinea Fowl White
Klassischer Chenin mit duftiger Aromatik!

Saxenburg Guinea Fowl White 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Ein harmonischer Chenin Blanc mit einem duftenden Bouquet von reifer Tropenfrucht
Artikel-Nr.: 102704-22
Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
10,95 € *

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The Wolftrap White
Ein grandioser Klassiker und Allrounder!

The Wolftrap White 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Western Cape
  • Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Herrlich gefälliger Speisewein mit gut integrierter Säure
Artikel-Nr.: 102334-22
Inhalt 0.75 Liter (10,07 € * / 1 Liter)
ab 7,55 € *

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Van Loveren Fives Reserve Chenin Blanc 2019
  • Fairtrade
Erfrischend, knackig und trocken!

Van Loveren Five's Reserve Chenin Blanc 2023

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2023
  • Südafrika - Robertson
  • Chenin Blanc
Reicher, klassischer und fruchtbetonter Chenin-Genuss
Artikel-Nr.: 102326-23
Inhalt 0.75 Liter (8,73 € * / 1 Liter)
ab 6,55 € *

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Icon-profil

Profil

Chenin Blanc ist ein Wein von spröder Schönheit. Er hat kein eingängig fruchtiges Aroma, dagegen punktet er mit Tiefgang und Textur. Die Rebsorte steht für eine herbe Fruchtigkeit und ölige Noten. Chenin Blanc erzeugt im Mund ein raues, körniges und trockenes Gefühl und zeigt erst im Nachhall sein wahres Potential. Chenin Blanc Weine sind extravagante Tropfen mit einer mineralischen Note und ausgeprägter Säure.

Frucht★★★
Körper
Tannin★★★
Säure★★★★★
Alkohol★★★
Icon-aroma

Aromen

In warmen Anbaugebieten wie Südafrika haben Chenin Blanc Weine Noten von Nektarinen, Ananas, Honig und Baiser. Chenin Blanc aus kühleren Gegenden wie Frankreich hat dominierende Noten von Birne und Zitrone. Im französichen Anjou, wo sich gelegentlich der Nebel dicht am Fluss sammelt, hat der Chenin Blanc durch Edelfäule Anklänge von kandiertem Ingwer. Schmeckt ein Chenin Blanc nach angestoßenem Apfel, so ist das ein Zeichen von Oxidation, was auch bewusst produziert wird.

Dominierende Noten:

• Zitrone
• Gelber Apfel
• Birne
• Honig
• Kamille

Mögliche Noten:

•   Kräuter/Blüten: Geißblatt, Kamille, Zitrusblüte, Jasmin, Akazie
•   Zitrus: Limette, Zitrone, Zitronenschale, Pomelo
•   Baumfrucht/Melone: Grüne Feige, Honigmelone, Gelber Apfel, Birne, Weißer Pfirsich
•   Tropenfrucht: Ananas, Passionsfrucht
•   Trockenobst: Rosine
•   Erde/Anderes: Kreide, Ingwer, Piment, Marzipan, Honig
•   Sekundäre Noten: Lemon Curd, Gesalzene Butter, Ölig, Sahne, Backhefe
•   Tertiär: Haselnuss

Icon-passtzu

Harmoniert mit

So vielfältig die Stile des Chenin Blanc, so vielseitig sind auch die Möglichkeiten, ihn zu Gerichten zu kombinieren. Reifer oder in Holz ausgebauter Chenin Blanc harmoniert gut zu üppigen Gerichten aus Schwein und Kalb, sowie kross gebratenem Geflügel wie Gans oder Ente. Er trinkt sich auch gut zu Fischgerichten, Currys, Salaten und leichten Nudelgerichten. Reiferer Chenin Blanc empfiehlt sich zu Ziegen- oder Schafkäse sowie reifem Brie, Blauschimmelkäse und Camembert. Außerdem macht Chenin Blanc auch als Apéritiv eine gute Figur.

Icon-info

Allgemeine Information

Chenin Blanc ist eine weit verbreitete, alte Weißweinsorte, die in Frankreich schon seit dem 9. Jahrhundert angebaut wird. Historischen Quellen zufolge gab es die Rebsorte Chenin Blanc bereits um 850 nach Christus in der Region um die französische Stadt Anjou. Als „Plant d’Anjou“ (Pflanze aus Anjou) kam sie im 15. Jahrhundert nach Touraine, wo sie in Weinbergen nahe des Klosters Mont-Chenin bestockt wurde. Das Kloster stand vermutlich auch Pate für den Namen der Rebsorte, die aufgrund ihres hohen Alters auch um die 80 synonyme Bezeichnungen hat.

Chenin Blanc Reben finden sich heute in vielen Teilen der Welt wieder, unter anderem in Südafrika, USA und  Argentinien. Weltweit sind knapp 35.200 Hektar Weinbaufläche mit Chenin Blanc bestockt. Außerhalb von Frankreich wird Chenin Blanc hauptsächlich in Südafrika angebaut, wo sie die meistangebaute Rebsorte ist und auch unter der Bezeichnung „Steen“ geführt wird.

Keine andere Rebsorte hat den Ruf komplizierter zu sein als Chenin Blanc. Sie gilt als die Prinzessin von der Loire. Chenin Blanc gehört zu den französischen Edelreben, den Cépages nobles. Die Rebsorte hat auch edle Eltern. Sie ist vermutlich aus einer Kreuzung von Sauvignon Blanc und Gewürztraminer hervorgegangen.

Es gibt wenige Weißweinsorten, die so stark auf die Bodenbeschaffenheit und die Klimaverhältnisse reagieren wie die Chenin Blanc. So unterscheiden sich vor allem bei den trockenen Weinen die Jahrgänge enorm in Bezug auf ihr Aromenspektrum und den Geschmack, der stark abhängig von der Reife der Trauben ist. Die Rebsorte Chenin Blanc Sorte sehr ertragreich und wird der Ertrag begrenzt, ist die Qualität des aus ihr erzeugten Weißweines exzellent.

Chenin Blanc steht für ausdrucksstarke Weißweine und Vielfalt pur: Ausgebaut werden sie trocken, halbtrocken und durch ihre Anfälligkeit für Edelschimmel auch gern edelsüß. Auch Schaumweine und Liköre basieren auf der Chenin Blanc. Weißweine aus den Trauben der Chenin Blanc verwöhnen Nase, Zunge und Gaumen mit einem sehr eigenen Charakter. Reben, die auf Schieferböden wachsen, stehen für kraftvolle trockene Weine mit rauchig-würzigen Aromen. Chenin Blanc Weine, deren Trauben auf schweren Böden gedeihen, haben mehr Schmelz und Cremigkeit. Die hochgradigen Süßweine glänzen mit hoher Säure und einer besonderen Textur.

Chenin Blanc Weine gelten neben dem roten Pinotage als unverwechselbarer Botschafter für Weine vom Kap. Vor allem aus den klimatisch begünstigten Regionen rund um Stellenbosch, Paarl und Worcester kommen hervorragende Chenin Blanc Weine. Der Chenin Blanc wird dort in der Regel trocken ausgebaut und hat dann Limetten- und Estragonnoten. Wird der Chenin Blanc vom Kap verschnitten, dann nach der Method Cap Classique. Im warmen Klima Südafrikas entstehen spannende, exotische Aromen von Guave und Melone. Der Chenin Blanc wird dort gerne in neuen Barriquefässern ausgebaut. Ein Großteil der in Südafrika angebauten Chenin-Trauben dienen aber Brandweinproduktion.

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