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Alicante Bouschet - Eine von vielen autochthonen Rebsorten Portugals

Alicante Bouschet

Ein Verschnitt aus Grenache und Petit Bouschet, von Henri Bouschet gezüchtet.

Oft wird die rote Rebsorte als Cuvée Partner genutzt, um ihre intensive Farbe zu nutzen. Alicante Bouschet wird in Frankreich, Italien, Portugal und Spanien verwendet. Wenn die Traube reinsortig verarbeitet wird, zeichnen sich die Weine durch oft hohen Alkoholgehalt, etwas rauhe, robuste Frucht und tiefe Farbe aus.

Ein Verschnitt aus Grenache und Petit Bouschet, von Henri Bouschet gezüchtet. Oft wird die  rote Rebsorte  als  Cuvée Partner  genutzt, um ihre intensive Farbe zu nutzen.... mehr erfahren »
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Terra d'Alter Alicante Bouschet
Fruchtig, kräftig, ausgewogen - perfekt!
Terra d'Alter Alicante Bouschet 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet
Der Terra d'Alter Alicante Bouschet duftet nach Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen
Artikel-Nr.: 101346-19
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
ab 8,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Vinea Cartuxa Tinto
Fruchtbetont, trocken und weich!
Vinea Cartuxa Tinto 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira
Der Vinea Cartuxa Tinto - ein wundervoll zugänglicher und weicher Rotwein-Blend mit fruchtbetontem Charakter
Artikel-Nr.: 500370-19
Inhalt 0.75 Liter (6,93 € * / 1 Liter)
ab 5,20 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Portada Winemaker's Selection
Lieblich und kräftig!
Portada Winemaker's Selection Tinto 2019
  • Rotwein
  • Lieblich
  • 2019
  • Portugal - Lisboa
  • Alicante Bouschet, Caladoc, Castelão Frances, Pinot Noir, Touriga Nacional
  • Jahrgang 2018: AWC Vienna 2020: Silber
  • Jahrgang 2018: Women's Wine & Spirits Awards 2020: Goldmedialle
Der Portada Winemaker's Selection zeigt ein kräutriges Bukett mit betonter Frucht, saftig und ausgewogen am Gaumen
Artikel-Nr.: 101345-19
Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
ab 5,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Marquês de Borba Tinto
Hervorragend aromatisch!
Marquês de Borba Colheita Tinto 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Merlot, Petit Verdot, Touriga Nacional, Trincadeira
Marquês de Borba Tinto duftet nach Aromen von Brombeere, Cassis und Marmeladenoten
Artikel-Nr.: 101297-19
Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
ab 8,95 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

NEU
Marquês de Borba Tinto
Hervorragend aromatisch!
Marquês de Borba Colheita Tinto 2020
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Merlot, Petit Verdot, Touriga Nacional, Trincadeira
Marquês de Borba Tinto duftet nach Aromen von schwarzen Früchten und Marmeladenoten
Artikel-Nr.: 101297-20
Inhalt 0.75 Liter (12,73 € * / 1 Liter)
ab 9,55 € *

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Foral de Évora Tinto
Bravo Alentejo - besser wird es nicht!
Foral de Évora Tinto 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Der Foral de Évora Tinto ist ein klassischer Alentejo Blend der Rebsorten Alicante Bouschet, Aragonez und Trincadeira
Artikel-Nr.: 101630-18
Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
15,95 € *

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Herdade do Esporão Reserva Tinto
Komplex, elegant, hervorragend!
Herdade do Esporão Reserva Tinto 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira
Der Herdade do Esporão Reserva Tinto ist einer der großen Weine Portugals!
Artikel-Nr.: 101395-18
Inhalt 0.75 Liter (22,20 € * / 1 Liter)
16,65 € *

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Empfehlung!
EA Tinto
Meisterwerk für jeden Tag!
EA Tinto 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão Frances, Shiraz/Syrah, Trincadeira
Der EA Tinto ist der Einstiegsrotwein der vielleicht legendärsten Kellerei Portugals
Artikel-Nr.: 101494-19
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)
ab 6,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Terra d'Alter Reserva Tinto
Köstlich und vollmundig!
Terra d'Alter Reserva Tinto 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Alentejano
  • Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
  • Revista de Vinhos: 17 Punkte
Der Terra d'Alter Reserva Tinto verwöhnt mit intensiven Aromen von saftigen roten Früchten und fein würzigen Anklängen
Artikel-Nr.: 101471-19
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Herdade dos Grous Tinto
Jugendlich und einfach lecker!
Herdade dos Grous Tinto 2018
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
Der Herdade dos Grous Tinto duftet nach Aromen reifer Früchte mit runden, seidigen Tanninen
Artikel-Nr.: 101362-18
Inhalt 0.75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)
11,85 € *

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Chaminé Tinto 2018
Wohl ausbalancierte Alentejo-Cuvée mit Beeren-Note!
Chaminé Tinto 2019
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira
  • Jahrgang 2018: Jancis Robinson: 16 Punkte
Der Chaminé Tinto duftet nach Aromen roter Beerenfrüchte mit perfekter Säure und langanhaltendem Abgang
Artikel-Nr.: 101493-19
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
11,95 € *

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Vila Santa Reserva Tinto
  • Organic
Ein harmonischer, intensiver, eleganter Roter!
Vila Santa Reserva Tinto 2017
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Alentejano
  • Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah, Touriga Nacional
  • Jahrgang 2016: Robert Parker 2018: 90 Punkte
Vila Santa Reserva Tinto duftet nach Aromen von reifer schwarzer Frucht mit warmen Gewürznoten
Artikel-Nr.: 101249-17
Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
14,95 € *

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1 von 5

Icon-profil

Profil

Alicante Bouschet steht für körperreichen Wein mit einer eher dezenten Säure. Das macht ihn zu einem exzellenten Verschnittpartner in feinen Rotweincuvées. Typisch für Alicante Bouschet Wein ist ein hoher Alkoholgehalt, etwas rauhe, robuste Frucht und die tiefrote Farbe.

Frucht★★★★★
Körper★★★★
Tannin★★★
Säure★★★
Alkohol★★★★
Icon-aroma

Aromen

Alicante Bouschet Reben bringen Weine mit Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume hervor. Die roten bis dicht schwarzen Beeren stehen auch für Weine mit balsamischen und mineralischen Noten, mit floralen Anklängen von Rosenblüten und Gewürzaromen von schwarzem Pfeffer und Nelke. Hinzu kommen Anklänge an Kaffee und feine erdig-mineralische Noten.

Dominierende Noten:

• Getrocknete Erdbeere
• Gegrillte Pflaume
• Rote Grapefruit
• Leder
• Süßholz

Mögliche Noten:

•   Kräuter/Blüten: Hibiskus, Lavendel, Eukalyptus, Süßholz, Rosmarin, Wacholder, Gewürznelke, Schwarzer Pfeffer, Schwarzer Tee
•   Zitrus: Pink Grapefruit, Orangenschale
•   Rote Frucht: Himbeersauce, Maraschinokirsche, Getrocknete Erdbeere
•   Dunkle Frucht: Brombeere, geröstete Pflaume
•   Trockenobst: Dörrpflaume, Feige
•   Erde/Anderes: Tontopf, Leder, zermahlender Kies
•   Sekundäre Noten: Sahne
•   In Eichenholz gelagert: Schokolade, Vanille, Tortenboden

Icon-passtzu

Harmoniert mit

Ob sortenrein oder als feine Rotweincuvée Alicante Bouschet harmoniert am besten mit scharfem und würzigem Essen und passt da vor allem gut zu blauem Fisch, gereiftem Käse, Geflügel und Fleischpaella.

Icon-info

Allgemeine Information

Alicante Bouschet ist nur einer von über 60 Namen, die die rote Rebsorte je nach Anbauland trägt. Und sie kommt auch nicht, wie der Name vermuten lässt, aus der spanischen Hafenstadt Alicante am Mittelmeer, sondern wurde in den Jahren 1855 und 1865 in Frankreich von Henri Bouschet aus den Reben von Grenache und Petit Bouschet gezüchtet. Die zwei Varianten Alicante Bouschet oder Alicante Henri Bouschet entstanden mit dem Ziel, eine möglichst farbstarke Traube zu erhalten. Das Vorhaben gelang. Das Fruchtfleisch der Alicante Bouschet ist tiefrot, die Traube liefert sehr dunklen Wein und wird im Verschnitt als Färbertraube eingesetzt.

Heute wird Alicante Bouschet vor allem in Südafrika, Frankreich, Italien, Argentinien, Chile, den USA und Spanien kultiviert. Bedeutende Anbauregionen sind außerdem das portugiesische Alentejo und Kalifornien. Rund 36.000 Hektar Rebfläche sind mit der Alicante Bouschet bestockt, womit sie im weltweiten Rebsortenranking Rang 24 belegt.

Jahrzehntelang galt die Rebsorte Alicante Bouschet als minderwertig und wurde oft nur als Farblieferant für Cuvées genutzt. In jüngster Zeit haben namhafte Winzer bewiesen, dass aus der Alicante Bouschet auch hochwertige, rebsortenreine Weine entstehen können. Sortenreine Weine sind allerdings immer noch selten, da sie oft an einem Mangel an Säure leiden. Und so werden die Weine der Alicante Bouschet immer noch überwiegend als Teil einer trockenen Rotweincuvée verwendet.

Dank ihrer guten Erträge und ihre Anspruchslosigkeit ist die Alicante Bouschet heute nicht mehr nur  bei den französischen Winzern beliebt, wo sie besonders nach der Reblauskatastrophe verstärkt wieder angebaut wurde. Gelegentlich wird die Alicante Bouschet, wie schon früher in Frankreichs Weingärten, im so genannten Mischsatz zum Beispiel gemeinsam mit der farbschwachen, aber aromatischen Sorte Aramon Noir angebaut und vergoren.

Kuriosität am Rande: Zur Zeit der Prohibition war Alicante Bouschet in den USA sehr beliebt. Der Grund lag auf der Hand: Die Trauben sind nicht nur enorm ertragreich, sondern lassen sich wegen ihrer dicken Haut auch sehr gut transportieren. So konnte man selbst da Wein erzeugen, wo ein eigener Rebanbau nicht möglich war. Das brachte amerikanische Firmen und Hobby-Kellermeister dazu überall im Land ihren eigenen Wein selbst herzustellen.

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