Rall Red 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Swartland

Carignan, Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2023: 94 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 94 Punkte
Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 94 Punkte

Bewertungen:

Ausdrucksstarke würzige rote Früchte und pikante Nuancen durch eine natürliche Gärung

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Artikel-Nr.: 401442-21

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Der Rall Red ist eine von Syrah dominierte Swartland-Cuvée in klassischem Rhône-Stil. Breit,... mehr

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Der Rall Red ist eine von Syrah dominierte Swartland-Cuvée in klassischem Rhône-Stil. Breit, würzig und konzentriert präsentiert sie sich mit typisch mediterranischen Strauch-Aromen, einem tanninbetonten Hintergrund und fleischig saftiger Intensität. Nuancen roter und schwarzer Früchte vereinen sich mit dezent herzhaften und würzigen Noten in einem fein seidigen Mundgefühl mit zartem Tannin. Eine hochdotierte und besondere Cuvée mit ausdrucksvollem Herkunfscharakter und umwerfender Balance.

Weinausbau

Syrah (70%), Grenache (12%), Carignan (10%) und Cinsault (8%) wurden zu mehr als 50% am ganzen Bund fermentiert und reiften nach Abschluss der Gärung 12 Monate lang in alten und zuvorbelegten französischen Eichenfässern. Anschließend wurde der Wein gefiltert auf die Flasche gefüllt, wo er vor Herausgabe noch weitere 12 Monate reifte.

Rall Red 2021

Weingut: Rall Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Swartland
Weinausbau: Barrique
Cuvée: Carignan, Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.0 %
Säuregehalt: 5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 1.8 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Donovan Rall
Bewertungen:	Tim Atkin 94/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Carignan, Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.63
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Restzucker [g/l]:	1.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Rall Wines

Weingut aus Südafrika | Swartland

Die Kellerei Rall Wines in Südafrikas idyllischer Swartland Region wurde 2008 gegründet und befindet sich in Besitz des jungen und unabhängigen Winzers Donovan Rall, der die südafrikanische Weinindustrie im Sturm erobert und beeinflusst hat .