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Raka Sauvignon Blanc
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Frische von kühlem Küstenklima!

Raka Sauvignon Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Klein River
  • Sauvignon Blanc
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
  • John Platter 3.5 Sterne
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    • 102172-20
    mehrere Informationen
    Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und... mehr

    Leuchtend strohgelb und von schöner Klarheit fließt der Raka Sauvignon Blanc ins Glas und verwöhnt mit den klassischen Eigenschaften des kühleren Klimas der Walker Bay. Klare und frische Aromen von Grapefruit, Kumquats, Passionsfrucht und einem Hauch von Stachelbeere erobern die Nase. Diese Aromen findet man auch am Gaumen wieder, kombiniert mit Nuancen feiner Mineralität und köstlichen Anklängen knackig grüner Äpfel. Ein herrlich ausbalancierter und ungemein knackiger Weißwein mit umwerfender Balance.

    Weinausbau

    Nach der Lese wurden die Trauben mit großer Sorgfalt sortiert, leicht angequetscht und acht Stunden auf der Haut gelassen. Die Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 16°C. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe und wurde anschließend leicht filtriert auf die Flasche gefüllt.

    Raka Sauvignon Blanc 2020
    Weingut
    Raka Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Klein River
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13 %
    Säuregehalt
    7.0 g/l
    Restzucker
    1.7 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Klein River
    Weinmacher: Josef Dreyer
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 7.0
    pH-Wert: 3.13
    Restzucker [g/l]: 1.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Raka Sauvignon Blanc 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Raka Wines

    Raka Wines

    Weingut aus Südafrika | Elgin

    Raka befindet sich im engen Tal des Kleinriver Mountains, der südlichst gelegenen Gebirgskette Afrikas.

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