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Raka Quinary 2017
Ein Gaumenschmeichler der besonderen Art!

Raka Quinary 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Klein River
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
  • Top 100 SA Wines: Doppelgold
  • John Platter 4.5 Sterne
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    Der Raka Quinary ist eine klassische Bordeaux-Cuvée mit einem wundervollen Bouqet roter... mehr

    Der Raka Quinary ist eine klassische Bordeaux-Cuvée mit einem wundervollen Bouqet roter Beeren, schwarzer Brombeeren und duftigen Waldbodens. Diese köstlichen Aromen finden sich auch am Gaumen wieder, gepaart mit einem Hauch duftiger Gewürze und wohl integriertem Eichenholz im Hintergrund. Dicht, harmonisch, komplex und erdig-fruchtig mit seidigen Tanninen - ein echter Gaumenschmeichler. Der Abgang ist dicht und weich. Noch ein Wein von Raka von außergewöhnlicher Qualität!

    Weinausbau

    Die handgelesenen Trauben wurden zweimal sortiert, ehe sie gequetscht und im Edelstahltank vergoren wurden. Fünf Tage lang wurde der Saft zwischen drei und fünf Mal am Tag über den Maischekuchen gepumpt. Nach Abschluss der Gärung wurde der junge Wein in einen Ruhetank abgelassen, in dem die malolaktische Gärung stattfand. Anschließend reifte er 12-14 Monate lang in französischen Barriques, von denen 25% Neuholz und der restliche Anteil zweit-, dritt- sowie viertbefülltes Holz ausmachten.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Klein River
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Josef Dreyer
    pH-Wert: 3.61
    Weinstil: wuchtig
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    Raka Wines

    Raka Wines

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    Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
    11,65 € *
    La Motte Cabernet Sauvignon
    Komplexe Eleganz in klassischem Stil!
    La Motte Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102677-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
    14,57 € *
    Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah
    Ein stilvoller und souveräner Syrah!
    Benguela Cove Lighthouse Collection Syrah 2018
    Artikel-Nr.: 401104-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,12 € * / 1 Liter)
    13,59 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2019
    Elegant und komplex mit perfekter Holzeinbindung!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 400705-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
    11,50 € *
    Journey's End Pastor's Blend 2018
    Klassischer Bordeaux-Stil der alten Welt!
    Journey's End Pastor's Blend 2018
    Artikel-Nr.: 401057-18
    Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
    12,62 € *
    Kanonkop Black Label Pinotage 2017
    Die Crème de la Crème unter Südafrikas Pinotages!
    Kanonkop Black Label Pinotage 2017
    Artikel-Nr.: 400546-17
    Inhalt 0.75 Liter (227,45 € * / 1 Liter)
    170,59 € *
    Diemersfontein Pinotage 2018
    Südafrikas erster und echter Coffee-Pinotage!
    Diemersfontein Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 102201-18
    Inhalt 0.75 Liter (16,57 € * / 1 Liter)
    12,43 € *
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Ein absoluter Klassiker vom Kap!
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102119-19
    Inhalt 0.75 Liter (16,17 € * / 1 Liter)
    12,13 € *
    Thelema Sutherland Chardonnay 2018
    Cremiger Tropfen mit feiner Zitrus-Eichen-Note!
    Thelema Sutherland Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102160-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,52 € * / 1 Liter)
    13,89 € *
    Avondale La Luna Red Blend 2013
    Pure Eleganz im klassischen Bordeaux-Stil!
    Avondale La Luna Red Blend 2013
    Artikel-Nr.: 400783-13
    Inhalt 0.75 Liter (44,77 € * / 1 Liter)
    33,58 € *
    Empfehlung!
    Thelema Cabernet Sauvignon
    Eine wahre Ikone aus dem Kapweinland!
    Thelema Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 102231-17
    Inhalt 0.75 Liter (31,13 € * / 1 Liter)
    23,35 € *
    Mullineux Syrah Magnum
    Geschmeidig mit großem Duftspektrum!
    Mullineux Syrah Magnum 2016
    Artikel-Nr.: 400425-17
    Inhalt 1.5 Liter (37,66 € * / 1 Liter)
    56,49 € *
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