
Raka Pinotage 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Klein River
- Pinotage
Weinauszeichnungen:
- Jahrgang 2017 - John Platter: 3.5 Sterne
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Vorteile
Der Raka Pinotage präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und verströmt ein köstliches Bouquet von dunklen Früchten sowie roter und schwarzer Beerenfrucht sowie feine Anklänge von süßer Banane und Zimt. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen tragen sich bis an den würzigen Gaumen durch, wo sie von saftigen Tanninen und schmeichelnen Nuancen dunkler Pflaumen auf perfekte Weise komplementiert werden. Im Abgang präsentiert sich dieser weiche Pinotage fruchtbetont, fein würzig und angenehm trocken.
Weinausbau
Das Traubengut für den Raka Pinotage wurde mit großer Sorgfalt handsortiert und anschließend mit puren Hefekulturen versetzt. Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl wurde der Wein zur malolaktischen Gärung und 12 Monate langen Reifung in 225 l Fässer aus französischer Eiche gefüllt.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Klein River |
Weinmacher: | Josef Dreyer |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
pH-Wert: | 3.72 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 1.7 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Raka Wines
Weingut aus Südafrika | Elgin
Raka befindet sich im engen Tal des Kleinriver Mountains, der südlichst gelegenen Gebirgskette Afrikas.
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