
Raka Pinotage 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Südafrika - Klein River
- Pinotage
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
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Vorteile
Der Raka Pinotage präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und verströmt ein köstliches Bouquet von schwarzen Pflaumen und reifen Kirschen. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen tragen sich bis an den würzigen Gaumen durch, wo sie von saftigen Tanninen und schmeichelnen Nuancen schwarzer Brombeeren auf perfekte Weise komplementiert werden. Im Abgang präsentiert sich dieser weiche Pinotage fruchtbetont und angenehm trocken.
Weinausbau
Das Traubengut für den Raka Pinotage wurde mit großer Sorgfalt handsortiert und anschließend mit puren Hefekulturen versetzt. Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl wurde der Wein zur malolaktischen Gärung und 12 Monate langen Reifung in 225 l Fässer aus französischer Eiche gefüllt.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Klein River |
Weinmacher: | Josef Dreyer |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
pH-Wert: | 3.64 |
Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
Restzucker [g/l]: | 2 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2023 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Raka Wines
Weingut aus Südafrika | Elgin
Raka befindet sich im engen Tal des Kleinriver Mountains, der südlichst gelegenen Gebirgskette Afrikas.
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