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Raka Pinotage
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Ein fruchtbetonter Pinotage von weichem Charakter!

Raka Pinotage 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Klein River
  • Pinotage

  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • John Platter 3.5 Sterne
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    mehrere Informationen
    Der Raka Pinotage präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und verströmt ein köstliches... mehr

    Der Raka Pinotage präsentiert sich im Glas von dunklem Rubinrot und verströmt ein köstliches Bouquet von schwarzen Pflaumen und reifen Kirschen. Diese bereits von der Nase erschnupperten Aromen tragen sich bis an den würzigen Gaumen durch, wo sie von saftigen Tanninen und schmeichelnen Nuancen schwarzer Brombeeren auf perfekte Weise komplementiert werden. Im Abgang präsentiert sich dieser weiche Pinotage fruchtbetont und angenehm trocken.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Raka Pinotage wurde mit großer Sorgfalt handsortiert und anschließend mit puren Hefekulturen versetzt. Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl wurde der Wein zur malolaktischen Gärung und 12 Monate langen Reifung in 225 l Fässer aus französischer Eiche gefüllt.

    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Klein River
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Josef Dreyer
    pH-Wert: 3.64
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    Raka Wines

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