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Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc
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Ein leuchtender Stern am Chenin-Himmel!

Radford Dale The Renaissance of Chenin Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • The Renaissance of Chenin Blanc ist ein Wein von Finesse, Eleganz, Reinheit und Frische
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    Frische, Eleganz, Finesse und Reinheit zeichnen den Radford Dale The Rennaissance of Chenin... mehr

    Frische, Eleganz, Finesse und Reinheit zeichnen den Radford Dale The Rennaissance of Chenin Blanc aus! Eine wundervolle Aromatik von einer ganzen Palette an Zitrusfrüchten umgarnt sowohl Nase als auch Gaumen. Diese köstlichen Nuancen werden von einem erfrischenden Säurespiel perfekt abgerundet und komplettiert.

    Oftmals noch gleichermaßen von Weinmachern und Konsumenten unterschätzt, steigt die Erkenntnis und Realisierung stetig an, dass die Rebsorte Chenin Blanc ein immenses Potenzial besitzt und Weine von Weltklasse hervorzubringen vermag. Südafrikas wohl edelste Rebsorte hat jede Menge zu bieten! So wie Liebhaber wahren Charakters und eleganter Finesse oft gegen den Strom anschwimmen und populären Trends standhalten müssen, steigt am Kap eine neue und frische Generation von Chenin Blanc Produzenten auf! Eine Generation, die ungemein interessante, ausgeklügelte, mineralische sowie individuell unverkennbare Weine an die Spitze bringen.

    Weinausbau

    Die Chenin-Trauben wurden am ganzen Bund gepresst, woraufhin der Saft einer zweitägigen Ruhephase unterzogen wurde, bevor er aufs Fass gefüllt wurde. Die alkoholische Gärung fand auf natürliche Weise, durch die in der Umgebung vorkommende Hefe statt und dauerte zwischen acht und zehn Wochen lang an. Die malolaktische Gärung wurde durch die kühl geregelte Fermentierungstemperatur unterbunden. Der Wein reifte nach Abschluss der Gärung 9 Monate lang im Fass auf der feinen Hefe und ruhte nach dem Verschneiden der Fässer noch einen weiteren Monat, bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wurde. Die zweit-, dritt- sowie viertbefüllten Fässer für den Ausbau dieses Weins stammen alle aus kunsthandwerklichen Böttchereien des Burgund, wo man für die Herstellung Allier- und Vosges-Eiche verwendete. 

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Gerhard Joubert, Jacques de Klerk, Edouard Labeye
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.34
    Restzucker [g/l]: 3.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Radford Dale

    Radford Dale

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die 1998 gegründete Weinfarm hat sich auf die bergigen Weinbauregionen Helderberg (Stellenbosch), Elgin und Perderberg (Swartland) spezialisiert.

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    Inhalt 0.75 Liter (15,27 € * / 1 Liter)
    11,45 € *
    Rickety Bridge Shiraz
    Ein Traum von einem Shiraz!
    Rickety Bridge Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 102636-19
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Semillon
    Wachsig goldene Honigwabe im Glas!
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Semillon 2018
    Artikel-Nr.: 400252-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Chenin Blanc
    Ein fülliger und intensiver Chenin!
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102593-19
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Cabernet Sauvignon
    Vielschichtiger Hochgenuss!
    Rickety Bridge Paulina's Reserve Cabernet...
    Artikel-Nr.: 102882-18
    Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
    27,95 € *
    The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
    Ein Wein von ungemeiner Frucht-Tiefe!
    The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc...
    Artikel-Nr.: 102521-21
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    ab 9,95 € *
    The Winery of Good Hope Fully Berry Pinotage
    Fruchbetont und saftig in ungeholztem Stil!
    The Winery of Good Hope Full Berry Pinotage 2021
    Artikel-Nr.: 401263-21
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    ab 9,95 € *
    Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon
    • Organic
    Ausgewogener Blend aus ökologischem Anbau!
    Reyneke Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 401274-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    ab 9,95 € *
    Empfehlung!
    Sauvignon Blanc
    • Organic
    Frische Bio-Cuvée von feiner Balance!
    Reyneke Organic Sauvignon Blanc Semillon 2020
    Artikel-Nr.: 401273-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    ab 9,95 € *
    Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot
    • Organic
    Ausgewogener Rotwein-Blend mit köstlicher Aromatik!
    Reyneke Organic Cabernet Sauvignon Merlot 2020
    Artikel-Nr.: 401275-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)
    10,45 € *
    Radford Dale Land of Hope Reserve Syrah
    Frisch, elegant, subtil!
    Radford Dale Land of Hope Syrah 2020
    Artikel-Nr.: 401535-20
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Empfehlung!
    Heart & Soul Shiraz
    Ein Shiraz mit Herz und Seele!
    Heart & Soul Shiraz 2020
    Artikel-Nr.: 102232-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    ab 9,95 € *
    Richard Kershaw The Smuggler's Boot GSM Blend
    Ungeholzter Rotwein Genuss!
    Richard Kershaw The Smuggler's Boot GSM Blend 2017
    Artikel-Nr.: 400945-17
    Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
    16,50 € *
    Richard Kershaw The Smuggler's Boot Chardonnay 2017
    Ein Chardonnay zum Schwelgen!
    Richard Kershaw The Smuggler's Boot Chardonnay...
    Artikel-Nr.: 400943-19
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
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