Sicher langlebig, ein perfekter, berührener Tropfen!

Quinta do Vallado Adelaide Tinto 2014

Rotwein

Trocken

2014

Portugal - Douro

Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten

Der Quinta do Vallado Adelaide wurde aus den ältesten Rebstöcken von Vallado kreiert und zeigt sich komplex mit mineralschen Noten und seidigen Tanninen - einer der großen Weine Portugals!

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Artikel-Nr.: 101222-14

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Der Quinta do Vallado Adelaide Tinto wurde kreiert aus Rebstöcken, einige mehr als hundert Jahre alt, von einem sehr alten Weinberg mit einer Mischung aus mehr als 30 verschiedenen einheimischen Traubensorten. Schwarzrot und dicht fließt er ins Glas und zeigt sich komplex mit mineralischen Noten und seidigen Tanninen und endet in einem eleganten, frischen und langanhaltenden Abgang. Dieses ist ein ultramoderner Monolit - einer der großen Weine Portugals!

Weinausbau

Die Trauben fermentierten bei einer konntrollierten Temperatur von 24°C in Edelstahltanks für 9 Tage. Danach reifte der Wein in Fässern aus französische Eiche für 20 Monate.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2014
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5.1
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.63
Serviertemperatur [°C]:	18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2030
Inverkehrbringer:	Quinta do Vallado P-5050364 Peso da Regua
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Quinta do Vallado

Weingut aus Portugal | Douro

Im Herzen der Douro-Region, nur wenige Kilometer vom historischen Zentrum von Régua entfernt, erstreckt sich Quinta do Vallado entlang beider Seiten des Corgo Flussufers, einem Nebenfluss des Douro-Flusses.