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Quinta do Pôpa DOC Douro Branco
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Frisch und fruchtig!

Quinta do Pôpa DOC Douro Branco 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Gouvelho, Viosinho
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In einem zarten Zitrin fließt der Quinta do Pôpa DOC Douro Branco ins Glas und verströmt... mehr

In einem zarten Zitrin fließt der Quinta do Pôpa DOC Douro Branco ins Glas und verströmt florale Aromen von weißen Blüten und Buchsbaum mit Noten von Grapefruit und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich volmundig mit, einer intensiven Frische, guter Säure und einem langanhaltendem Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurde das Traubengut in den Keller transportiert, entrappt und gequetscht. Die Hälfte der Trauben wurden für 20 Stunden bei eine Temperatur unter 10°C auf der Haut aufgehoben und gepresst. Der Saft ruhte in einem Edelstahltank bei 8°C für 48 Stunden. Die andere Hälfte wurde direkt gepresst und in Edelstahltanks vergoren. Nach der Gärung wurden die Weine verschnitten und in Flaschen abgefüllt.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Gouvelho, Viosinho
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Dominierende Rebsorte: Viosinho
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Quinta do Pôpa, Lda. EN 222 Adorigo 5120-011 Tabuaço
Weinmacher: João Menezes
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Quinta do Pôpa

Quinta do Pôpa

Weingut aus Portugal | Douro

Noch immer wird auf Quinta do Quinta do Pôpa das Traubengut traditionell mit den Füßen gestampft.

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