Elegant, komplex und fruchtig - Finesse pur!

Quinta do Noval Reserva Tinto 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Douro

Touriga Franca, Touriga Nacional

47,95 € *

Inhalt: 0.75 Liter (63,93 € * / 1 Liter)

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Der Quinta do Noval Reserva Tinto zeigt sich dicht, fast undurchsichtig in der Farbe und... mehr

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Der Quinta do Noval Reserva Tinto zeigt sich dicht, fast undurchsichtig in der Farbe und verströmt intensive Aromen von wilden Früchten, Himbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist er äußerst ausgewogen mit gut integrieter Säure und feiner mineralischen Noten. Im Abgang mit perfekt integrierten Nuancen dunkler Schokolade.

Weinausbau

Die Trauben fermentierten in für 15 Tage in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung erfolgte. 65% des Weins reifte für 12 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus französicher Eiche, und 35% in Neuholz vor Abfüllung und Veröffentlichung.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Adalberto Ferreira
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.3
pH-Wert:	3.57
Serviertemperatur [°C]:	16 -18
Restzucker [g/l]:	0.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Quinta do Noval Vinhos, SA, Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia - Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Quinta do Noval

Weingut aus Portugal | Douro

Die Quinta do Noval im Herzen des Cima Corgo ist landschaftlich spektakulär gelegen und zählt zu den wohl bekanntesten Weingütern des portugiesischen Douro Tals. Seit Anfang des 18. Jahrunderts werden auf den breiten Schieferterassen rund um die Quinta do Noval heimische Rebsorten für die herausragende Ports und Rotweine kultiviert.