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Quinta do Mondego Tinto

Quinta do Mondego Tinto 2011

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2011
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Jaén, Touriga Nacional
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mehrere Informationen
Der Quinta do Mondego Tinto ist eine Cuvée aus typischen DãoTrauben. In einem tiefen Rubinrot... mehr

Der Quinta do Mondego Tinto ist eine Cuvée aus typischen DãoTrauben. In einem tiefen Rubinrot fließt er ins Glas und verströmt intensiv aromatische Noten von Menthol, Schokolade sowie roter und schwarzer Früchte. Am Gaumen machen sich frische Noten von schwarzen Früchten und Eukalyptus breit, mit einer sehr guten Säurestruktur und einer feinen und ausgewogenen Balance. Seine Tannine sind elegant und angenehm.

Weinausbau

Die Trauben wurden per Hand gelesen und zusammen bei einer Temperatur von 25°C in Edelstahltanks fermentiert. Malolaktische Fermentierung erfolgte. Der Wein reifte 18 Monate lang in zuvor belegten Fässern aus französischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2011
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Dão
Weinmacher: Joana da Cunha
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Alfrocheiro, Jaén, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.8
Serviertemperatur [°C]: 15 - 17
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Quinta do Mondego

Quinta do Mondego

Weingut aus Portugal | Dão

Quinta do Mondegos Weinberge dehnen sich entlang der Ufer des Flusses Mondego aus, nach welchem das Weingut benannt ist. Familie Fontes da Cunha erwarb Quinta do Mondego im Jahre 1994, begann mit der liebevollen Pflege der alten Weinberge und erwarb in den darauffolgenden Jahren weiteres Land, auf welchem sie bis zum heutigen Tage jährlich neue Reben anpflanzen.

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