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Quinta do Mondego Munda Encruzado
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Quinta do Mondego Munda Encruzado 2015

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Dão
  • Encruzado
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mehrere Informationen
Der Quinta do Mondego Munda Encruzado fließt in einem schönen Citringelb mit frisch grünem... mehr

Der Quinta do Mondego Munda Encruzado fließt in einem schönen Citringelb mit frisch grünem Rand ins Glas. Seine Aromen präsentieren sich frisch und elegant mit einer verführerischen Zitrusnote, einer feinen Mineralität sowie mit angenehm dezenten Holztönen. Auch am Gaumen finden sich diese Noten wieder und enthüllen einen körperreichen Wein von hervorragender Balance und harmonisch frischem Säurespiel. Im Abgang angenehm weich und langanhaltend, klingt dieser köstliche Tropfen noch umwerfend nach.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen Wein wurde mit großer Sorgfalt per Hand gelesen und bei Ankunft in der Kellerei sanft gequetscht und gepresst. Die 20 Tage lange Gärung fand in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 500 l statt, von denen 75% Neuholz ausmachten.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2015
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Dão
Weinmacher: Joana da Cunha
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Encruzado
Dominierende Rebsorte: Encruzado
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.6
Serviertemperatur [°C]: 10 - 13
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Quinta do Mondego, P-3520 Nelas
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Quinta do Mondego

Quinta do Mondego

Weingut aus Portugal | Dão

Quinta do Mondegos Weinberge dehnen sich entlang der Ufer des Flusses Mondego aus, nach welchem das Weingut benannt ist. Familie Fontes da Cunha erwarb Quinta do Mondego im Jahre 1994, begann mit der liebevollen Pflege der alten Weinberge und erwarb in den darauffolgenden Jahren weiteres Land, auf welchem sie bis zum heutigen Tage jährlich neue Reben anpflanzen.

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