Quinta do Crasto Touriga Nacional 2016

Rotwein

Trocken

2016

Portugal - Douro

Touriga Nacional

Der Quinta do Crasto Touriga Nacional duftet verführerisch nach Veilchen und zarten Noten von frischen Gewürzen und Waldbeeren

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Der Quinta do Crasto Touriga Nacional zeigt sich in einem dunklen Violett und verströmt elegante Aromen von Veilchen mit zarten Noten von frischen Gewürzen und Waldbeeren. Am Gaumen ist er ausgewogen und es entwickelt sich ein Wein von ausgezeichnetem Volumen mit fein strukturierten Tanninen und floralen Aromen. Ein ansprechender Wein, der die einzigartige Identität der Rebsorte Touriga Nacional widerspiegelt - eine eigenständige Klasse von Wein - die Top Liga Portugals!

Weinausbau

Die Trauben werden handgepflückt und in Plastikboxen (max 22 kg) gesammelt. Bevor dei Trauben sanft entrappt werden, findet eine Auslese der besten Trauben statt. Die erste Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks bevor dann die Trauben behutsam gepresst werden. Zu guter Letzt reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Manuel Lobo
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte:	Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Serviertemperatur [°C]:	18
Restzucker [g/l]:	1.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Quinta do Crasto, P-4990-388 Ponte de Lima
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Quinta do Crasto

Weingut aus Portugal | Douro

Die Ursprünge der Quinta do Crasto, im Douro gehen zurück in das Jahr 1615. Auf 70 von insgesamt 130 Hektar werden Rebstöcke angepflanzt. Traditionell wurde Mischpflanzung betrieben, seit 1986 werden sukzessive horizontale Terrassen angelegt.

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