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Quinta do Crasto Old Vines Reserva
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Ein Gedicht von einem Wein!

Quinta do Crasto Old Vines Reserva 2018

Quinta do Crasto
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2017: Decanter 2021: Silber - 90 Punkte
Der Quinta do Crasto Old Vines Reserva duftet betörend nach Waldfrüchten und Noten von Cistus
29,85 € *
Inhalt: 0,75 Liter (39,80 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 101351-18
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Beschreibung
Der Quinta do Crasto Old Vines Reserva  ist ein sehr ausdrucksstarker Wein, voller... mehr
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Der Quinta do Crasto Old Vines Reserva ist ein sehr ausdrucksstarker Wein, voller aromatische komplexität. Er fließt in einem tiefen rubinrot ins Glas und betört mit einem Bouquet von Waldfrüchten, frischen Gewürzen und Noten von Cistus. Am Gaumen zeigt er sich vollmunding mit guter Struktur, samtigen Tanninen und außergewöhnliche Komplixität. Der Abgang ist ausgewogen, elegant, perfekt balanciert und langanhaltend - ein Gedicht von einem Wein!

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in 22kg Kästen zum Keller transportiert. Vor der weiteren Verarbeitung wurden die Trauben mit Vorsicht sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Die Fermentation fand in Edelstahltanks statt. Der Wein reifte in Fässern aus 85% französischer- und 15% amerikanischer Eiche für 18 Monate vor abfüllung und veröffentlichung.

Quinta do Crasto Old Vines Reserva 2018
Weingut
Quinta do Crasto
Anbauland
Portugal
Anbauregion
Douro
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Cuvée
Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
Säuregehalt
5.4 g/l
Restzucker
1.7 g/l
Verschluss
Kork
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Manuel Lobo
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 5.4
pH-Wert: 3.64
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Restzucker [g/l]: 1.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Quinta do Crasto, P-4990-388 Ponte de Lima
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Quinta do Crasto

    Quinta do Crasto

    Weingut aus Portugal | Douro

    Die Ursprünge der Quinta do Crasto, im Douro gehen zurück in das Jahr 1615. Auf 70 von insgesamt 130 Hektar werden Rebstöcke angepflanzt. Traditionell wurde Mischpflanzung betrieben, seit 1986 werden sukzessive horizontale Terrassen angelegt.

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