Komplex, fruchtig, hervorragend!

Quinta de S. José Grande Reserva Tinto Magnum 2017

Rotwein

Trocken

2017

Portugal - Douro

Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten

Weinauszeichnungen:

Robert Parker: 96 Punkte

Komplex und ausgeprägt mit einem fruchtig-floralen Charakter - das ist der Quinta de S. José Grande Reserva Tinto

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Der Quinta de S. José Grande Reserva Tinto Magnum wurde aus den ältesten Rebstöcken der Quinta kreiert und fließt in einem tiefen Purpurrot ins Glas. Dieser Wein ist Komplex und ausgeprägt mit einem fruchtig-floralen Charakter und diskret integrierte Gewürz- und Minznoten. Am Gaumen zeigt er sich Komplex und gut strukturiert mit perfekten Tanninen und ausgezeichnete Balance zwischen Kraft und Eleganz. Er endet in einem langanhaltenden, befriedigenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in 25 kg Kisten zum Keller transportiert und bei 5° bis 6° kühl aufgehoben bevor sie entrappt und auf traditioneller Weise in Lagares per Fuß zertreten wurden. Nach der malolaktische Gärung reifte der Wein in Neu und gebrauchten 400-Liter Eichenfässern für 16 Monate.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2017
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Joao Brito e Cunha
Qualitätsstufe:	D.O.C.
Bewertungen:	Robert Parker 96 Punkte
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	4.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.68
Serviertemperatur [°C]:	14 - 16
Art der Abfüllung:	Magnum Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	1,5
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	João Brito e Cunha, Lda Rua Augusto César, 99 5000-591 Vila Real
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Quinta de S. José

Weingut aus Portugal | Douro

Die 20 ha großen Weinberge der Kellerei Quinta de S. José befinden sich im demarkierten Gebiet des Douro-Tals, das im Jahr 2001 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde und weltweit berühmt für seine erstklassigen und hochdotierten Weine ist.