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Quinta de S. José Flor de S. José Reserva Branco Magnum 2018
Elegant, komplex und fruchtig - Finesse pur!

Quinta de S. José Flor de S. José Reserva Branco Magnum 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Alte Rebsorten, Gouvelho, Rabigato
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mehrere Informationen
Der Quinta de S. José Flor de S. José Reserva Branco Magnum ist ein komplexer Weißwein mit... mehr

Der Quinta de S. José Flor de S. José Reserva Branco Magnum ist ein komplexer Weißwein mit frischen floralen Noten und subtiler Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit ausgezeichneter Balance zwischen Akohol, Säure und Frucht und endet in einem zarten, langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben in 20 kg Kisten zum Keller transportiert und bei 5° bis 6° kühl aufgehoben bevor sie entrappt und leicht gequetscht wurden. Der Saft fermentierte bei kontrollierter Temperatur von zwischen 14° und 16°C für 3 Wochen und der Wein reifte für 8 Monate in 500-Liter Eichenfässer, wovon 60% Neu.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Alte Rebsorten, Gouvelho, Rabigato
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 6.1
Art der Abfüllung: Magnum Flasche
Serviertemperatur [°C]: 12 - 14
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 1,5
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: João Brito e Cunha, Lda Rua Augusto César, 99 5000-591 Vila Real
Weinmacher: pt_quinta_s_jose_joao_brito_e_cunha
pH-Wert: 3.19
Qualitätsstufe: D.O.C.
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Quinta de S. José

Quinta de S. José

Weingut aus Portugal | Douro

Die 20 ha großen Weinberge der Kellerei Quinta de S. José befinden sich im demarkierten Gebiet des Douro-Tals, das im Jahr 2001 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurde und weltweit berühmt für seine erstklassigen und hochdotierten Weine ist.

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