
Quinta de Fafide Reserva Tinto 2017
- Rotwein
- Trocken
- 2017
- Portugal - Douro
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
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Vorteile
Der Quinta de Fafide Reserva Tinto ist ein typischer Dourowein. Er zeigt die Frische der Trauben und intensive elegante Aromen von roten Beeren- und Pflaumenkompott. Am Gaumen ist er perfekt ausgeglichen und hinterlässt feine Tannine und angenehme, lange Holznoten von seinem Aufenthalt im Holz. Er endet in einem langanhaltendem, äußerst befriedigenden Abgang.
Weinausbau
die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht. Gärung erfolgte in Edelstahl Tanks bei Temperatur von 28°C. Teil des Weins reifte für 12 Monate in zweit- und drittbefüllung Fässern aus amerikanischer Eiche.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Douro |
Weinmacher: | Rui Roboredo Madeira |
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
pH-Wert: | 3.66 |
Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
Restzucker [g/l]: | 1.0 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2026 |
Inverkehrbringer: | Quinta de Fafide, P-5130-310 Sao Joao da Pesqueira |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Quinta de Fafide
Weingut aus Portugal | Douro
Bei Quinta de Fafide entstehen unter der Hand von Weinmacher Ruí Roboredo Madeira einmalige Douroweine von unverkennbarem Herkunftscharakter und Terroir.
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