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Quinta de Fafide Reserva Tinto

Quinta de Fafide Reserva Tinto 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Douro
  • Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
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mehrere Informationen
Der Quinta de Fafide Reserva Tinto ist ein typischer Dourowein. Er zeigt die Frische der... mehr

Der Quinta de Fafide Reserva Tinto ist ein typischer Dourowein. Er zeigt die Frische der Trauben und intensive elegante Aromen von roten Beeren- und Pflaumenkompott. Am Gaumen ist er perfekt ausgeglichen und hinterlässt feine Tannine und angenehme, lange Holznoten von seinem Aufenthalt im Holz.

Weinausbau

die Traubenwurden von Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht. Gärung erfolgte in Edelstahl Tanks bei Temperatur von 28°C. Teil des Weins reifte für 12 Monate in zweit- und drittfüllung Fässern aus amerikanischer Eiche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinmacher: Rui Roboredo Madeira
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Dominierende Rebsorte: Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13
Säuregehalt [g/l]: 5.2
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.72
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Restzucker [g/l]: 4.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Quinta de Fafide, P-5130-310 Sao Joao da Pesqueira
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Quinta de Fafide

Quinta de Fafide

Weingut aus Portugal | Douro

Bei Quinta de Fafide entstehen unter der Hand von Weinmacher Ruí Roboredo Madeira einmalige Douroweine von unverkennbarem Herkunftscharakter und Terroir.

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