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Fruchtig und elegant!
Quinta de Cabriz Reserva Branco 2019
- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Portugal - Dão
- Encruzado
Weinauszeichnungen:
- Proficheck ausgezeichnet (90/100)
Bewertungen: 
Quinta de Cabriz Reserva Branco zeigt sich fruchtig und elegant, wohl ausbalanciert und umwerfend frisch
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 2 | 10,35 € * | 13,80 € * / 1 Liter |
| ab 3 | 10,15 € * | 13,53 € * / 1 Liter |
| ab 6 | 9,95 € * | 13,27 € * / 1 Liter |
Inhalt: 0.75 Liter
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- Artikel-Nr.: 500493-19
Quinta de Cabriz
Weingut aus Portugal | Dão
Im Herzen des Dao liegt die Quinta de Cabriz mit einem traumhaften Herrenhaus und einer Kapelle aus dem 17. Jahrhundert.
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Verkostungsdaten
| Datum | 27.06.2021 |
| Glas | Gabriel Gold |
| Ort | München |
| Herkunft | Douro / Portugal |
| Erzeuger | Quinta de Cabriz |
| Wein | Quinta de Cabriz Reserva Branco 2019 Encruzado |
| Qualitätsstufe | DOC Dao - Reserva |
Optischer Eindruck
| Farbe weiß | zitronengelb - gold - bernstein - braun |
| Intensität | blass - mittel - tief |
Aromatik
| Intensität | 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt) |
Primäraromen
| Grünes Kernobst | grüner Apfel - grüne Birne - Stachelbeere - Traube |
| Zitrusfrucht | Grapefruit - Zitrone - Limette - Orange - Zitronenschale - Orangenschale |
| Gelbes Steinobst | Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango |
Tertiäraromen
| Weißwein | Ingwer - Muskatnuss - Marzipan - Mandel - Haselnuss - gröstete Nüsse - Zimt - getrocknete Früchte (Apfel, Aprikose, Rosinen) - kandierte Früchte (Ananas, Mango) - Fruchtgelee (Apfel, Pfirsich, Quitte) - Orangenmarmelade - Honig - Heu - Pilze - madeirisiert - Karamell - Kerosin |
Geschmack
| Süße | trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß |
| Säure (Menge) | 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch) |
| Säure (Struktur) | flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd |
| Alkohol | < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 % |
| Körper | 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll) |
| Aromaintensität | 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt) |
| Abgang | 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang) |
Schlussfolgerung
| Qualität | akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend |
| Potential | Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern |
| Stilistik | Dieser trockene Weißwein zeigt eine sehr gute Balance aller struktureller Komponenten, zugängliche, mehrschichtige Aromen von gelben Früchten und dezente Reifenoten wie Muskatnuss, Mandeln und Honig. Die lebhafte Säure balanciert den vollen Körper und gibt dem Wein seine angenehme Frische. Der Wein ist jetzt trinkreif und wird noch 2-4 Jahre lagerfähig sein. |
| Bewertung | 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich |
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